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Brotgewürz fein gemahlen
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Vollkorn Sauerteig
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Instant Trockenhefe
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Dinkel Vollkorngrieß
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Studentenfutter
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Vanille Kipferl - Dinkel
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Knusperwaffeln Vollmilch - Dinkel
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Müsli - Schoko - Amaranth
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Müsli - Dinkel
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Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
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Müsliflakes - Dinkel Waldbeer
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Müsliflakes - Knusper Erdbeer
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Müsli - locker flockig
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Weizenmehl 550
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Weizenmehl 1050
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Roggenmehl 1150
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Dinkelmehl 630
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Weizenbackschrot Mehl 1700
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Roggenbackschrot Mehl fein 1800
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Hundemüsli
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Hundebrocken
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Meersalz
Meersalz
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Produkte von Albertsmühle

Albertsmühle

Die Sundwiger Albertsmühle in Hemer

Geschichte

Die Sundwiger Albertsmühle wurde von 1865 bis 1868 von Johannes Peter Alberts in

Sundwig, Hemer erbaut. Hemer liegt im Westen des Sauerlands. Seit dem 09.08.1816

ist dort eine traditionelle Mühle, zuvor als einfache Getreidemühle erbaut, in Betrieb.

In dieser Zeit wurde auch der noch heute in Betrieb befindliche Mühlenbremsfahrstuhl

erbaut, einer von vielen Sehenswürdigkeiten auf dem Gelände der Mühle. In Hemer

im Märkischen Kreis gelegen, ist sie die letzte noch in Betrieb befindliche Wassermühle.

Zuletzt wurde das Mühlengebäude 1865 umgebaut. Seit 1995 stehen Mühle, Stall und

Wohnhaus unter Denkmalschutz.

Sundwiger-Albertsm-hle

Betrieb und Qualität

Der Sundwiger Bach entspringt im Stephanopeler Tal in der Wasserscheide zwischen

Evingsen und Garbeck. Nach 12 Kilometern Bachlauf

im Tal, treibt er auf dem Gelände der Sundwiger Mühle in Hemer die Mühle an.

Das Wasser wird über den Mühlteich in die Mühle geleitet und treibt dort seit fast 60

Jahren über eine Wasserturbine mit 16 PS Leistung die Mühle an. Bei

Wasserknappheit wird der Betrieb mit einem Elektromotor unterstützt. Bis 1957 wurde

die Mühle mit einem oberschlächtigen Wasserrad, das sich im Gebäude befand,

betrieben. Seit je her wird die Mühle als Familienbetrieb geführt. Das Getreide stammt

von Feldern aus dem Sauerland, das zwischen 150 und 500 Meter über

Normalhöhennull im Klima des Sauerlands sehr gut gedeiht. Es wird mit höchster

Sorgfalt angebaut, produziert, gemahlen und traditionell verarbeitet. Neben zum Teil

alten Getreidesorten wie Dinkel, Emmer, Einkorn, Grünkern und Hirse runden weitere

Backzutaten das regionale Sortiment aus Hemer ab. Johannes Alberts legt großen

Wert auf die Qualität seiner Produkte. Ganz klar, im Sauerland ist Backwerk noch echte

Handwerkskunst! Neben klassischen Backzutaten befinden sich auch hervorragende

Müsli, Kekse und sogar Tiernahrung im Sortiment. Alles hergestellt in der Sundwiger

Albertsmühle in Hemer. Für weitere Informationen über die Sundwiger Albertsmühle

in Hemer, einfach hier klicken.

Lieferservice und Versand  

Du erhälst die Produkte im Mühlenladen der traditionellen Sundwiger Mühle in

Hemer oder online im Hofladen Sauerland, dem Online-Shop für regionale

Lebensmittel und andere regionale Produkte aus dem Sauerland. Wie immer

liefert das Team Hofladen Sauerland unser Sortiment im Sauerland und seinen

Randbereichen persönlich aus. 

Deutschlandweit verschicken wir unser Sortiment mit Paketdienstleistern. 

Sundwiger-M-hle-Albertsm-hle-Hemer