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Bäckerei Vielhaber Laugen Gebäck Kastanien

Laugengebäck von der Bäckerei Vielhaber
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  • 26021
Laugengebäck von der Bäckerei Vielhaber Zehn leckere Laugenbrötchen in Kastanienform... mehr
Produktinformationen "Laugen Gebäck Kastanien"

Laugengebäck von der Bäckerei Vielhaber

Zehn leckere Laugenbrötchen in Kastanienform

Das leckere, hausgemachte Gebäck ist zum sofortigen Verzehr oder zum Erwärmen im Backofen bestens geeignet.

Beim Laugengebäck werden die Teiglinge aus Weizen und Hefeteig, bevor sie im Ofen gebacken werden, in Natronlauge eingetaucht. So erhalten sie ihren ganz speziellen und herzhaften Geschmack. 

 

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Zutaten: Weizenmehl 550, Wasser, Salz, Zucker, Backmalz, Hefe, Butter, Öl, Sauerteig - Extrakt, Natron -... mehr
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Brennwert kj 1423 kj Brennwert kcal 340 kcal
Fett 2,61 g davon gesättigte Fettsäuren 0,78 g
Kohlenhydrate 68,52 g davon Zucker 0,40 g
Ballaststoffe 4,10 g Eiweiß 9,41 g
Salz 2,38 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Erdnüsse Ja Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Laugengebäck
Zutaten
Weizenmehl 550, Wasser, Salz, Zucker, Backmalz, Hefe, Butter, Öl, Sauerteig - Extrakt, Natron - Lauge
Herkunftsort
59846 Sundern-Stockum
Inverkehrbringer
Bäckerei & Mühle Eberhard Vielhaber GmbH & Co. KG, Stockumer Straße 34, 59846 Sundern-Stockum
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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