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Meister Lampe Wildsalami Stracke

Stracke Wildsalami von Meister Lampe & Co.
11,90 € *
Inhalt: 250 g (4,76 € * / 100 g)

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Stracke Wildsalami von Meister Lampe & Co. Diese wirklich besondere Salami wird nach... mehr
Produktinformationen "Wildsalami Stracke"

Stracke Wildsalami von Meister Lampe & Co.

Diese wirklich besondere Salami wird nach traditionellem Rezept in kleinen Chargen aus 100% Wildfleisch im Fleischanteil hergestellt. Echter Buchenholzrauch gibt der Wurst den Geschmack, den wir seit Urzeiten lieben. Opa wäre stolz auf uns!

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Zutaten: Wildfleisch 97%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Natriumnitrit... mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 1294,00 kj Brennwert kcal 310,00 kcal
Fett 21,10 g davon gesättigte Fettsäuren 8,80 g
Kohlenhydrate 0,80 g davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe 1,60 g Eiweiß 28,80 g
Salz 2,85 g    
Allergene
Sellerie Ja Senf Ja
Bezeichnung
Stracke Wildsalami
Zutaten
Wildfleisch 97%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Natriumnitrit (Konservierungsstoff), Natriumascorbat (Antioxidationsmittel), Starterkulturen
Herkunftsort
58515 Lüdenscheid
Inverkehrbringer
Geier & Mayweg GbR, Jüngerstraße 2, 58515 Lüdenscheid
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