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Kabanossi 3er
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Kabanossi von der Landmetzgerei Jedowski "Grob, getrocknet, lang und herzhaft" Das... mehr
Produktinformationen "Kabanossi 3er"

Kabanossi von der Landmetzgerei Jedowski

"Grob, getrocknet, lang und herzhaft" Das zeichnet eine gute Kabanossi aus. Heißgeräuchert und gut gewürzt, mit Knoblauch, nach schlesischen Rezepten ein rustikales Würstchen zu allen "rustikalen" Gelegenheiten oder einfach nur weils schmeckt.

Tipp: Kabanossi bei Zimmertemperatur nach Wunsch nachtrocknen.

 

 

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Zutaten: Schweinefleisch 75 %, Rindfleisch 20 %, Trinkwasser 5%, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 742 kj Brennwert kcal 177 kcal
Fett 10,80 g davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
Kohlenhydrate 0,10 g davon Zucker 0,10 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 20 g
Salz 2 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Ja Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Kabanossi
Zutaten
Schweinefleisch 75 %, Rindfleisch 20 %, Trinkwasser 5%, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält Sellerie), Stabilisator: Natriumdiphosphat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Dextrose
Herkunftsort
58802 Balve
Inverkehrbringer
Metzgerei Jedowski GmbH & Co. KG, Hauptstraße 7, 58802 Balve
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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