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Landmetzgerei Jedowski Luftgetrockneter Schinken am Stück

Luftgetrockneter Schinken am Stück
12,50 € *
Inhalt: 0.55 kg (22,73 € * / 1 kg)

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Luftgetrockneter Schinken am Stück von der Landmetzgerei Jedowski Unsere Schinken... mehr
Produktinformationen "Luftgetrockneter Schinken am Stück"

Luftgetrockneter Schinken am Stück von der Landmetzgerei Jedowski

Unsere Schinken werden sorgfältig gepökelt und bekommen die Zeit die sie benötigen um ihren Geschmack zu entwickeln. Durch die besonders lange Zeit der Nachreifung ohne zu Räuchern, entsteht der spezielle Geschmack eines luftgetrockneten Schinkens.

Traditionell am Stück.

 

 

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Zutaten: Schweinefleisch 100%, Nitritpökelsalt (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff E250), Gewürze,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 594 kj Brennwert kcal 141 kcal
Fett 2,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 0,90 g davon Zucker 0,90 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 29,50 g
Salz 1,90 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Schinken
Zutaten
Schweinefleisch 100%, Nitritpökelsalt (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Dextrose, Aromen
Herkunftsort
58802 Balve
Inverkehrbringer
Metzgerei Jedowski GmbH & Co. KG, Hauptstraße 7, 58802 Balve
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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