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Landmetzgerei Jedowski Luftgetrockneter Schinken am Stück

Luftgetrockneter Schinken am Stück aus der Landmetzgerei Jedowski
12,90 € *
Inhalt: 0.55 kg (23,45 € * / 1 kg)

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Luftgetrockneter Schinken am Stück von der Landmetzgerei Jedowski Unsere Schinken... mehr
Produktinformationen "Luftgetrockneter Schinken am Stück"

Luftgetrockneter Schinken am Stück von der Landmetzgerei Jedowski

Unsere Schinken werden sorgfältig gepökelt und bekommen die Zeit die sie benötigen um ihren Geschmack zu entwickeln. Durch die besonders lange Zeit der Nachreifung ohne zu Räuchern, entsteht der spezielle Geschmack eines luftgetrockneten Schinkens.

Traditionell am Stück.

 

 

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Zutaten: Schweinefleisch 100%, Nitritpökelsalt (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff E250), Gewürze,... mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 594,00 kj Brennwert kcal 141,00 kcal
Fett 2,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 0,90 g davon Zucker 0,90 g
Eiweiß 29,50 g Salz 1,90 g
Bezeichnung
Schinken
Zutaten
Schweinefleisch 100%, Nitritpökelsalt (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Dextrose, Aromen
Herkunftsort
58802 Balve
Inverkehrbringer
Metzgerei Jedowski GmbH & Co. KG, Hauptstraße 7, 58802 Balve
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