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Milchprodukte & Eier

In dieser Kategorie bieten wir Dir unter anderem handgemachten Joghurt, frische Sahne und Käse an. Alle angebotenen Milchprodukte stammen von glücklichen Kühen aus der Region. Ein Großteil der Milchprodukte ist aus biologischer Erzeugung. 

Eier aus der Region

Außerdem kannst Du Deinen Wocheneinkauf im Hofladen-Sauerland.de mit Eiern von glücklichen Hühnern vervollständigen. Wir bieten Eier aus Freilandhaltung und Bio-Eier an. Die Hühner haben auf dem Hof eine riesige Wiese zum Picken und lassen es sich gut gehen.

Hinweise zum Versand

Außerhalb des Sauerlands verschicken wir kühl pflichtige Ware nur Montag bis Donnerstag. Wenn Du Milchprodukte erhältst, sind sie mindestens noch 2 Tage haltbar.

Du hast Bio-Weidemilch bestellt und wir liefern Dir Bio-Vollmilch? Manchmal gibt es nur ein begrenztes Angebot an frischer Bio-Weidemilch. Als Alternative bekommen wir dann automatisch frische Bio-Vollmilch geliefert. 

Keiner lässt sich gerne die Butter vom Brot nehmen – weder im übertragenen noch im buchstäblichen Sinne. Musst Du auch nicht, denn dank moderner Kühltechnologie lassen sich Lebensmittel heutzutage deutlich länger aufbewahren als in früheren Zeiten. Es gibt vermutlich kaum einen Haushalt in Deutschland, in dem in der Küche kein Kühlschrank steht. Darin bringst Du Nahrungsmittel und Getränke, frische Milch, Wurst, Fleisch, Eier, Joghurt, Käse und vieles mehr unter. In der Abteilung Milchprodukte und Eier erwartet Dich ein großes Sortiment mit frischen und gekühlten Produkten aus diesen Kategorien:

Welche Lebensmittel müssen gekühlt gelagert werden?

Nicht alle Produkte für die tägliche Ernährung, die Du einkaufst, müssen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Je nach Sorte kannst Du bestimmte Obst- und Gemüsearten bei Zimmertemperatur lagern, ebenso wie trockene Lebensmittel, zum Beispiel ungekochte Nudeln und Reis, Gewürze, Müsli, Cornflakes und so weiter. Frische Produkte, die nicht tiefgekühlt sind, lagerst Du dagegen im Kühlschrank. Grundsätzlich gilt: Was Du in Deinem Hofladen und im Hofladen Sauerland Onlineshop im Kühlregal beziehungsweise der Kühlabteilung finden, bewahrst Du auch zu Hause gekühlt auf. Milchprodukte wie Frischmilch werden unter Kühlung aufbewahrt. Ausnahmen sind sogenannte H-Produkte, also ultrahocherhitzte Milch oder Sahne, die ungeöffnet bei Zimmertemperatur untergebracht werden können, zum Beispiel im Vorratsschrank.

Produkte aus dem Bereich Frische und Kühlung sind daneben Eier, Fett (wie Margarine und Butter), Molkereiprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, Käse, frischer Fisch und Meeresfrüchte. Manche Getränke wie Milchgetränke, frische Säfte und Smoothies sind ebenfalls im Kühlregal zu finden.

Falls Du nicht sicher bist, welche Lebensmittel einer Kühlung bedürfen, wirf einen Blick auf die Verpackung, auf der in der Regel ein Hinweis zur Lagerung steht.

Wir versenden deutschlandweit

Nicht nur im Sauerland kannst Du auf die Angebote aus unserem Hofladen ausweichen. Die exklusiven Spezialitäten versenden wir mit unserem regionalen Lebensmittel Lieferservice deutschlandweit. Ab einem Einkaufswert von 69 Euro ist der Versand mit der Post für Dich versandkostenfrei. Lass Dich verführen und probiere Spezialitäten aus dem Sauerland.

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