Loading...
Obst
Regional angebautes Obst schmeckt einfach besser! Und es gibt zahlreiche weitere Gründe, die Ware aus der Region zu kaufen. Der Gedanke der Nachhaltigkeit ist nur einer davon. Mit dem Kauf regional angebauter Lebensmittel wird eine unnötige Umweltbelastung vermieden.
Jede Saison bietet Ihre eigenen leckeren, schmackhaften Obst- und Gemüsesorten. Entdecke die Abwechslung und die individuelle Vielfalt der verschiedenen Jahreszeiten. Die umfangreichste Auswahl an Obst aus dem Sauerland hast du in den sonnigen Monaten von Juni bis Oktober. Mit Obst vom Hofladen Sauerland holst du dir die Frische der Natur auf den heimischen Esstisch.
In der Obst-Abteilung vom Hofladen Sauerland findest du eine große Vielfalt, darunter Saison-Obst, Garten-Obst und deutsche Obstsorten. Du kannst in deiner Hofladen Filiale gesundes Obst kaufen und Früchte online bestellen. Unter anderem gibt es bei uns folgende Obstsorten:
Saisonales Obst aus der Region und die richtige Lagerung von Früchten
Obst bekommst du beim Hofladen das ganze Jahr über frisch. Möchtest du dein Obst am liebsten aus regionalem Anbau kaufen, lohnt sich ein Blick auf den Saisonkalender für Obst. Darin wird dir angezeigt, in welchen Monaten du Obst aus der Region kaufen kannst und wann nur importiertes Obst zur Verfügung steht. Im Sommer und Herbst ist Erntezeit für Blaubeeren, Birnen, Quitten, Weintrauben, Zwetschgen und andere lokal-saisonale Früchte und daher der beste Moment, um wirklich frisch vom Feld zu kaufen.
Lagerungshinweise
Wenn du Obst bei dir zu Hause einlagern oder zumindest möglichst lange frisch und geschmacksintensiv halten willst, solltest du ein paar Kleinigkeiten beachten. Exotische Früchte, außer Avocados, solltest du nicht im Kühlschrank lagern. Zitrusfrüchte können im Kühlschrank aufbewahrt werden, mögen es aber eigentlich lieber dunkel, trocken und bei etwa 15 Grad Zimmertemperatur. Heimisches Obst lässt sich am besten trocken und bei Zimmertemperatur lagern.
Das kannst du alles aus Obst machen
Süßes, saftiges Obst ist die ideale Zutat für Süßspeisen, Kuchen und Torten sowie Grundlage für leckere Marmelade und Gelee. Smoothies mit Früchten erfreuen sich zudem großer Beliebtheit, selbst bei Kindern. In Deutschland häufig verzehrt wird der klassische Apfelkuchen. Zwar ist das Einkochen, solltest du den Fruchtaufstrich selber machen, ein bisschen zeitaufwendig, das Ergebnis ist jedoch fantastisch. Eine leckere Fruchtmarmelade oder Gelee zum Buttercroissant an einem Sonntagmorgen – einfach lecker! In der Winterzeit kannst du die selbst gemachte Marmelade beim Backen von Plätzchen verwenden.
Trockenobst wiederum ist schon seit Jahrtausenden auf der ganzen Welt verbreitet, um saisonale Früchte länger haltbar zu machen. Um das Obst zu konservieren, wird den Früchten ein Großteil des Wassers entzogen, was eine besondere und starke Süße im Trockenobst erzeugt, Schimmel verhindert und die Haltbarkeit deutlich verlängert. Trockenobst ist beispielsweise in Form von Bananenchips als Snack beliebt und wird ebenfalls im Müsli verwendet. Rosinen sind hierfür das beste Beispiel.
Online-Bestellung ersetzt den Wocheneinkauf im Supermarkt
Unser Hofladen Sauerland - mit einem umfangreichen Sortiment – ermöglicht es Dir, den Großteil Deines wöchentlichen Einkaufs online und bequem von zu Hause durchzuführen.
Du wohnst im Sauerland? Dann liefern wir Deine Bestellung persönlich und innerhalb kürzester Zeit zu Dir nach Hause – ab einem Bestellwert von 69,00 EUR kostenlos. Deutschlandweit versenden wir die Ware mithilfe eines Paketdienstes.
