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Bäckerei Vielhaber Richtiges Dinkelbrot

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Brot:

  • 26016
Leckeres "Richtiges" Dinkelbrot von der Mühlenbäckerei Vielhaber  Die Auswahl an... mehr
Produktinformationen "Richtiges Dinkelbrot"

Leckeres "Richtiges" Dinkelbrot von der Mühlenbäckerei Vielhaber 

Die Auswahl an Zutaten in Kombination mit dem Dinkel-Molke Sauerteig und der kräftigen Kruste garantieren einen herrlichen Genuss.

Im Brottopf gelagert, kannst du das frische Brot ca. 5 Tage mit vollem Genuss essen.

Genieße unser frisches Brot am Stück oder geschnitten. Bei Bestellungen außerhalb des Sauerlands empfehlen wir das Brot am Stück zu bestellen. 

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Zutaten: Dinkelmehl 27,6%, Wasser 26,2%, Sonnenblumen 12,7%, Dinkelflocken 12,7%, Sojamehl 4,2%,... mehr
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Brennwert kj 316,00 kj Brennwert kcal 316,00 kcal
Fett 14,00 g davon gesättigte Fettsäuren 2,20 g
Kohlenhydrate 33,00 g davon Zucker 1,10 g
Ballaststoffe 4,10 g Eiweiß 14,00 g
Salz 1,90 g Natrium 0,30 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten

Dinkelmehl 27,6%, Wasser 26,2%, Sonnenblumen 12,7%, Dinkelflocken 12,7%, Sojamehl 4,2%, Kartoffelflocken 3,2%, Luisenhallersalz 1,4%, Dinkel-Vollkornsauerteig 1,1%, Backhefe, Zucker0,6%

Inverkehrbringer

Bäckerei & Mühle Eberhard Vielhaber GmbH & Co. KG, Stockumer Straße 34 in 59846 Sundern-Stockum

Alkoholgehalt

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