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Bäckerei Vielhaber Laugen Gebäck Kastanien

Laugen Gebäck Kastanien
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10 leckere Laugengebäcke in Kastanienform von der Bäckerei Vielhaber Das leckere,... mehr
Produktinformationen "Laugen Gebäck Kastanien"

10 leckere Laugengebäcke in Kastanienform von der Bäckerei Vielhaber

Das leckere, hausgemachte Gebäck ist zum sofortigen Verzehr oder zum Erwärmen im Backofen bestens geeignet.

Beim Laugengebäck werden die Teiglinge aus Weizen und Hefeteig, bevor sie im Ofen gebacken werden, in Natronlauge eingetaucht. So erhalten sie ihren ganz speziellen und herzhaften Geschmack. 

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Zutaten: Weizenmehl 550, Wasser, Salz, Zucker, Backmalz, Hefe, Butter, Öl, Sauerteig - Extrakt, Natron -... mehr
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Brennwert kj 1423,00 kj Brennwert kcal 340,00 kcal
Fett 2,61 g davon gesättigte Fettsäuren 0,78 g
Kohlenhydrate 68,52 g davon Zucker 0,40 g
Ballaststoffe 4,10 g Eiweiß 9,41 g
Salz 2,38 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Erdnüsse Ja Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung

Laugengebäck

Zutaten

Weizenmehl 550, Wasser, Salz, Zucker, Backmalz, Hefe, Butter, Öl, Sauerteig - Extrakt, Natron - Lauge

Herkunftsort

59846 Sundern-Stockum

Inverkehrbringer

Bäckerei & Mühle Eberhard Vielhaber GmbH & Co. KG, Stockumer Straße 34, 59846 Sundern-Stockum

Alkoholgehalt

0,00 %

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