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Waldstadtbrauerei Iserlohn
Waldstadtbier Black Lager

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Artikel-Nr.:

71004


Waldstadtbier Black Lager von der Waldstadtbrauerei Iserlohn

Einen Kaffee in Ehren darf niemand verwehren. So zumindest sieht es die Waldstadtbrauerei bei ihrem unfiltrierten Black Lager – Schwarzbier. Ein erfrischend trockener Cold Brew, der die Sinne anregt. Die Farbe: dunkelbraun. Wirklich dunkel. Mit leicht rötlichem Schimmer. In der Nase finden sich dunkle Röstaromen, gebranntes Malz und herber Kaffee. Der Antrunk bringt Aromen von goldenem Heu, gebranntem Malz und eine milde Feuernote auf die Zunge. Langsam mischen sich herbe Kaffeenoten und feine Kakaoaromen harmonisch unter. Die zurückhaltende Süße macht dieses Black Lager erfrischend und trocken. Am Gaumen übernimmt bestimmt aber dezent dunkler Kakao und lässt einen Hauch zartbittere Schokolade zurück. Nicht zu süß und mit einer kleinen Zitrusnote.

Stammwürze: 11,8 °P


Nährwerte je 100g

Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g
Bezeichnung

Schwarzbier

Zutaten

Brauwasser, GERSTENMALZ, Hefe, Hopfen

Malz: Pilsner, Cara- und spezielle Röstmalze
Hopfen: Tettnanger

Herkunftsort

58644 Iserlohn

Inverkehrbringer

Waldstadtbrauerei Iserlohn, Grüner Talstr. 71, 58644 Iserlohn

Alkoholgehalt

4,80 % Vol.


Die Waldstadtbrauerei ist eine kleine private Braumanufaktur im Grüner Tal in Iserlohn, die sich aus voller Überzeugung für die Craft Bier-Herstellung entschieden hat. Sie vereinen traditionelles Wissen und kreative Ideen, ihre Liebe zum Bier und handwerkliches Brauen.

Mit ihren einzigartigen Bieren möchten sie Menschen begeistern: Das Sortiment reicht vom klassischen Pils über Craft-Bier bis zum saisonalen Spezialbier und Sonder-Edtitionen.

Die Waldstadtbrauerei zeigt Verantwortung, weil sie sehr stark regional arbeitet, lokale Partnerschaften pflegt und einem starken Werte-Kompass bei der Herstellung und im Umgang mit ihren Leistungspartnern und Mitarbeitern folgt.  

Waldstadtbier Black Lager von der Waldstadtbrauerei Iserlohn

Einen Kaffee in Ehren darf niemand verwehren. So zumindest sieht es die Waldstadtbrauerei bei ihrem unfiltrierten Black Lager – Schwarzbier. Ein erfrischend trockener Cold Brew, der die Sinne anregt. Die Farbe: dunkelbraun. Wirklich dunkel. Mit leicht rötlichem Schimmer. In der Nase finden sich dunkle Röstaromen, gebranntes Malz und herber Kaffee. Der Antrunk bringt Aromen von goldenem Heu, gebranntem Malz und eine milde Feuernote auf die Zunge. Langsam mischen sich herbe Kaffeenoten und feine Kakaoaromen harmonisch unter. Die zurückhaltende Süße macht dieses Black Lager erfrischend und trocken. Am Gaumen übernimmt bestimmt aber dezent dunkler Kakao und lässt einen Hauch zartbittere Schokolade zurück. Nicht zu süß und mit einer kleinen Zitrusnote.

Stammwürze: 11,8 °P

Nährwerte je 100g

Brennwert kj
0,00 kj
Fett
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Ballaststoffe
0,00 g
Salz
0,00 g
Brennwert kcal
0,00 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g
davon Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Bezeichnung

Schwarzbier

Zutaten

Brauwasser, GERSTENMALZ, Hefe, Hopfen

Malz: Pilsner, Cara- und spezielle Röstmalze
Hopfen: Tettnanger

Herkunftsort

58644 Iserlohn

Inverkehrbringer

Waldstadtbrauerei Iserlohn, Grüner Talstr. 71, 58644 Iserlohn

Alkoholgehalt

4,80 % Vol.

Die Waldstadtbrauerei ist eine kleine private Braumanufaktur im Grüner Tal in Iserlohn, die sich aus voller Überzeugung für die Craft Bier-Herstellung entschieden hat. Sie vereinen traditionelles Wissen und kreative Ideen, ihre Liebe zum Bier und handwerkliches Brauen.

Mit ihren einzigartigen Bieren möchten sie Menschen begeistern: Das Sortiment reicht vom klassischen Pils über Craft-Bier bis zum saisonalen Spezialbier und Sonder-Edtitionen.

Die Waldstadtbrauerei zeigt Verantwortung, weil sie sehr stark regional arbeitet, lokale Partnerschaften pflegt und einem starken Werte-Kompass bei der Herstellung und im Umgang mit ihren Leistungspartnern und Mitarbeitern folgt.  

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