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Hofkäserei Wellie

Heidelbeer-Joghurt von der Hofkäserei Wellie
Joghurt Stracciatella von der Hofkäserei Wellie
Glückskäsekäfer in Geschenkverpackung
Weichkäse Schabziger-Herzen mit Schabzigerklee von der Hofkäserei Wellie
Quark - Frischkäse aus Vollmilch von der Hofkäserei Wellie
Joghurt Pfirsich-Maracuja
Joghurt mit Vanillegeschmack von der Hofkäserei Wellie
Joghurt Erdbeere von der Hofkäserei Wellie

Hofkäserei Wellie

Der Bauernhof Wellie mit der angeschlossenen Hofkäserei in Warmen liegt zwischen Wickede und Fröndenberg im Ruhrtal. Alle Flächen des Hofes unterliegen den besonders strengen Verordnungen des Wasserschutzgebiete. Der familiengeführte Betrieb hat Anspruch an höchste Qualität und steht für regionale Produkte der Spitzenklasse.

Die Milch für die Produkte stammt von eigenen, auf dem Hof artgerecht gehaltenen Schwarz- und Buntkühen. Der geräumige Boxenlaufstall, die satten grünen Weiden und das natürlich selbst angebaute Futter garantieren eine gleichbleibende hohe Qualität der Milch, dem wichtigstem Rohstoff der Produkte. 

Die Lage im Wasserschutzgebiet und der selbst produzierte Rohstoff Milch, sind die Grundladen für die hochwertigen Produkte. Anders als bei konventionell hergestellten Milchprodukten wird konsequent auf die Zugabe von Bindemitteln,  Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Nitratsalzen verzichtet. Die Produktion basiert auf bewährten Rezepten altüberlieferter Handwerkstradition. 

wellie joghurt