Glücksstulle
Brotbackmischung Kümmelstulle
Brotbackmischung Kümmelstulle von Glücksstulle
Durch seinen speziellen Geschmack verleiht der Kümmel dem Urweizen eine ganz besondere Note. Kräuterquark oder frische Butter passen perfekt zum Kümmelbrot.
- 100 % Urweizen
- 100 % vegan
- 100 % Lactosefrei
- ohne D-Gluten
Lieferumfang: Brotbackmischung, Hefe & Backform
weitere Informationen zu Ur-Weizen und D-Gluten findest Du auf der Hersteller-Seite.
| Brennwert kj | 1.441,00 kj |
|---|---|
| Fett | 2,40 g |
| Kohlenhydrate | 65,90 g |
| Ballaststoffe | 3,80 g |
| Salz | 2,30 g |
| Brennwert kcal | 345,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
| davon Zucker | 1,10 g |
| Eiweiß | 12,20 g |
| Brennwert kj | 1.441,00 kj | Brennwert kcal | 345,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 2,40 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
| Kohlenhydrate | 65,90 g | davon Zucker | 1,10 g |
| Ballaststoffe | 3,80 g | Eiweiß | 12,20 g |
| Salz | 2,30 g |
Brotbackmischung
Zutaten
Verträglicher URWEIZEN ohne D-Gluten* (gemahlen), Kümmel, Fermentvorteig (Hefe**), Salz, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme
* Triticium turgidum forma sanum
**Ursprünglich vorhandene Dextrose wurde im Rahmen der Fermentation vollständig abgebaut
Hergestellt in einem Betrieb, in dem Senf und Sesam verarbeitet werden.
Kühl und trocken lagern.
