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Ölmühle Sauerland Bio Kokosmehl
Bio Kokosmehl aus der Ölmühle Sauerland Für das Kokosmehl BIO werden Bio-Kokosraspeln... mehr
Produktinformationen "Bio Kokosmehl"
Bio Kokosmehl aus der Ölmühle Sauerland
Für das Kokosmehl BIO werden Bio-Kokosraspeln durch schonende Kaltpressung teilentölt, direkt im Anschluss fein vermahlen und mühlenfrisch verpackt. Das Mehl enthält noch ca. 17% Öl. Es ist reich an wichtigen Ballaststoffen (ca. 35%). Es passt hervorragend zu einer veganen oder glutenfreien Ernährung.
Kokosmehl kann vielfältig in der Küche eingesetzt werden. Es eignet sich sehr gut zum Backen von Brot und feinen Backwaren. Es können ca. 25% des im Rezept angegebenen Getreidemehls durch Kokosmehl ersetzt werden. Es ist protein- und ballaststoffreich.
Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-012
Weiterführende Links zu "Bio Kokosmehl"
Zutaten : Kokosmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, HASELNÜSSEN,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1498,00 kj | Brennwert kcal | 361,00 kcal |
Fett | 17,10 g | davon gesättigte Fettsäuren | 16,00 g |
Kohlenhydrate | 20,30 g | davon Zucker | 18,40 g |
Ballaststoffe | 35,00 g | Eiweiß | 19,70 g |
Salz | 0,04 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Kokosmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, HASELNÜSSEN, MANDELN, SENF, SESAM oder Walnüssen enthalten.
Herkunftsort
Entölung und Abfüllung in 58640 Iserlohn, Vermahlung in der Sundwiger Mühle
Inverkehrbringer
Ölmühle Sauerland GmbH & Co. KG, Dahlbreite 26, 58640 Iserlohn
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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Nährwerte und Produktdetails
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