Vorschau: Kokos Mehl von der Ölmühle Sauerland

Vorschau: Rückseite Kokos Mehl von der Ölmühle Sauerland

Rückseite Kokos Mehl von der Ölmühle Sauerland

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Produktinformationen "Bio Kokosmehl"

Bio Kokosmehl aus der Ölmühle Sauerland

Für das Kokosmehl BIO werden Bio-Kokosraspeln durch schonende Kaltpressung teilentölt, direkt im Anschluss fein vermahlen und mühlenfrisch verpackt. Das Mehl enthält noch ca. 17% Öl. Es ist reich an wichtigen Ballaststoffen (ca. 35%). Es passt hervorragend zu einer veganen oder glutenfreien Ernährung.

Kokosmehl kann vielfältig in der Küche eingesetzt werden. Es eignet sich sehr gut zum Backen von Brot und feinen Backwaren. Es können ca. 25% des im Rezept angegebenen Getreidemehls durch Kokosmehl ersetzt werden. Es ist protein- und ballaststoffreich.

Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-012

Weiterführende Links zu "Bio Kokosmehl"

Zutaten : Kokosmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, HASELNÜSSEN,... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	1498,00 kj	Brennwert kcal	361,00 kcal
Fett	17,10 g	davon gesättigte Fettsäuren	16,00 g
Kohlenhydrate	20,30 g	davon Zucker	18,40 g
Ballaststoffe	35,00 g	Eiweiß	19,70 g
Salz	0,04 g	Natrium	0,00 g

Zutaten

Kokosmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, HASELNÜSSEN, MANDELN, SENF, SESAM oder Walnüssen enthalten.

Herkunftsort

Entölung und Abfüllung in 58640 Iserlohn, Vermahlung in der Sundwiger Mühle

Inverkehrbringer

Ölmühle Sauerland GmbH & Co. KG, Dahlbreite 26, 58640 Iserlohn

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