Bio-Creme Fraiche

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Artikelnummer:

62014

Artikelnummer: 62014

Hinweis:

bio

Bio-Crème Fraîche, 30 % Fett von der Upländer Bauernmolkerei

Upländer Bio-Crème Fraîche hat einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack und eine feste, streichfähige Konsistenz. Zur Herstellung werden nur frischer Upländer Bio-Rahm und Milchsäurekulturen verwendet. Crème Fraîche eignet sich besonders für die Zubereitung von leckeren Soßen und Suppen, da sie auch in heißen Speisen nicht ausflockt.

Hinweise zum Versand
Wir verschicken die Bio-Crème Fraîche nur Montag bis Mittwoch. Wenn Du die Crème Fraîche erhältst, ist sie mindesten noch 2 Tage haltbar.

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006

Nährwerte je 100g

Brennwert kj	1.193,00 kj	Brennwert kcal	290,00 kcal
Fett	30,00 g	davon gesättigte Fettsäuren	21,00 g
Kohlenhydrate	2,40 g	davon Zucker	2,40 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	2,50 g
Salz	0,09 g

Bezeichnung

Bio-Crème Fraîche, mindestens 30% Fett

Zutaten

Bio-Rahm

Herkunft

34508 Willingen-Usseln

Inverkehrbringer

Upländer Bauernmolkerei GmbH 34508 Willingen-Usseln

Bio, regional und fair

So lautet das Motto der Upländer Bauernmolkerei. Sie ist die einzige Bio-Molkerei in Hessen und wird von Bio-Bauern in Eigenregie geführt. So erhalten die Landwirte einen fairen Preis für ihre Bio-Milch.

Aber nur Bio-Milch ist ihnen nicht genug! Sie produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit ist der Einsatz von Gentechnik verboten und sie verzichten auf die Verwendung von chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralische Stickstoffdünger.

Nachhaltige Verpackungslösungen

Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltige Verpackungslösungen, die die Anforderungen an Lebensmittelverpackungen erfüllen und dabei möglichst umweltschonend sind.

Bei den Milchverpackungen werden seit 2013 ein Getränkekarton mit ungebleichtem braunem Zellstoff auf der Innenseite verwendet.
Für die Weidemilch kommt ein ungebleichter, naturbrauner Karton zum Einsatz, bei dem vollständig auf eine Weißbeschichtung verzichtet wird. Die Verpackung ist ressourcenschonender, leichter und verursacht geringere CO2-Emissionen. Die Entsorgung erfolgt auch hier über den gelben Sack, bzw. die gelbe Tonne.

Für die frischen Bio-Milchprodukte im Becher wird bereits seit 2015 K3®-Technologie eingesetzt. Diese Verpackung zeichnet sich durch eine gute CO2-Bilanz und einen geringen Kunststoffanteil aus. K3® bedeutet Karton-Kunststoff-Kombination.

Du erhältst bei uns Bio-Weidemilch, fettarme Bio-Milch, Bio-Buttermilch, Bio-Fruchtbuttermilch, Bio-Butter, Bio-Schlagsahne, Bio-Schmand, Bio-Sauerrahm und Bio-Creme Fraiche.

Hersteller

Beschreibung