Bioland Upländer 100% Roggenbrot
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Bioland Upländer Brot von Gourmetbrot
Roggenbrot
Ein Brot wie früher und mittlerweile eine echte Rarität: Ein 100 %-iges Roggenbrot ohne Zusatz von Backhefe.
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Nährwerte
Brennwert kj | 785,00 kj | Brennwert kcal | 186,00 kcal |
---|---|---|---|
Fett | 1,20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
Kohlenhydrate | 37,30 g | davon Zucker | 0,80 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 6,30 g |
Salz | 1,25 g |
Bezeichnung
Roggenbrot (100% Roggen) ohne Hefe , mit Brotgewürz
Zutaten
Natursauerteig*, (ROGGENMEHL*, Wasser), ROGGENMEHL*, Wasser, naturbelassenes Meersalz, Gewürze* (Kümmel*, Koriander*, Anis*, Fenchel*) *- aus ökologischer Landwirtschaft
Herkunft
34508 Willingen
Inverkehrbringer
Wolfgang von der Heide e. K., Briloner Str. 11, 34508 Willingen
Bioland Upländer Brot von Gourmetbrot
Roggenbrot
Ein Brot wie früher und mittlerweile eine echte Rarität: Ein 100 %-iges Roggenbrot ohne Zusatz von Backhefe.
Brennwert kj | 785,00 kj |
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Fett | 1,20 g |
Kohlenhydrate | 37,30 g |
Ballaststoffe | 0,00 g |
Salz | 1,25 g |
Brennwert kcal | 186,00 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
davon Zucker | 0,80 g |
Eiweiß | 6,30 g |
Bezeichnung
Roggenbrot (100% Roggen) ohne Hefe , mit Brotgewürz
Zutaten
Natursauerteig*, (ROGGENMEHL*, Wasser), ROGGENMEHL*, Wasser, naturbelassenes Meersalz, Gewürze* (Kümmel*, Koriander*, Anis*, Fenchel*) *- aus ökologischer Landwirtschaft