Upländer Bauernmolkerei

Bio-Schlagsahne

Bio, regional und fair

So lautet das Motto der Upländer Bauernmolkerei. Sie ist die einzige Bio-Molkerei in Hessen und wird von Bio-Bauern in Eigenregie geführt. So erhalten die Landwirte einen fairen Preis für ihre Bio-Milch.

Aber nur Bio-Milch ist ihnen nicht genug! Sie produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit ist der Einsatz von Gentechnik verboten und sie verzichten auf die Verwendung von chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralische Stickstoffdünger.

Nachhaltige Verpackungslösungen

Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltige Verpackungslösungen, die die Anforderungen an Lebensmittelverpackungen erfüllen und dabei möglichst umweltschonend sind.

Bei den Milchverpackungen werden seit 2013 ein Getränkekarton mit ungebleichtem braunem Zellstoff auf der Innenseite verwendet. 
Für die Weidemilch kommt ein ungebleichter, naturbrauner Karton zum Einsatz, bei dem vollständig auf eine Weißbeschichtung verzichtet wird. Die Verpackung ist ressourcenschonender, leichter und verursacht geringere CO2-Emissionen. Die Entsorgung erfolgt auch hier über den gelben Sack, bzw. die gelbe Tonne. 

Für die frischen Bio-Milchprodukte im Becher wird bereits seit 2015 K3®-Technologie eingesetzt. Diese Verpackung zeichnet sich durch eine gute CO2-Bilanz und einen geringen Kunststoffanteil aus. K3® bedeutet Karton-Kunststoff-Kombination.

Du erhältst bei uns Bio-Weidemilch, fettarme Bio-Milch, Bio-Buttermilch, Bio-Fruchtbuttermilch, Bio-Butter, Bio-Schlagsahne, Bio-Schmand, Bio-Sauerrahm und Bio-Creme Fraiche.