Fernglas
Spanische Albondigas
Spanische Albondigas von Fernglas
Fluffig saftige Hackbällchen führen zu einer Reise in die spanische Tapas Welt. Eine leichte Schärfe in dem Gericht, gibt den Albondigas den letzten Schliff und einen einzigartigen Geschmack.
Nährwerte je 100g
| Brennwert kj | 540,00 kj | Brennwert kcal | 129,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 8,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 3,30 g |
| Kohlenhydrate | 3,80 g | davon Zucker | 2,50 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 9,90 g |
| Salz | 1,40 g |
Bezeichnung
Hackfleischbällchen in fruchtig pikanter Tomatensauce
Zutaten
Fleischbällchen: Hackfleisch vom Rind & Schwein, Tomatenmark; Chorizo: Schweinefleisch, Salz, Zucker, Paprika, natürliches Aroma, Knoblauch, Dextrin, Naturdarm vom Schwein; EI, Chili, Paniermehl, Salz, Knoblauch, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer; Tomatensauce: Tomaten, Zwiebeln, Weißwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Knoblauch, Petersilienblatt, brauner Rohrzucker, Salz, Chili, Cayennepfeffer
Herkunftsort
58553 Halver
Inverkehrbringer
Identic Food UG (haftungsbeschränkt), Alfred-Jung-Straße 10, 58553 Halver
Fernglas
Die Geschichte hinter Fernglas
FERNGLAS Gründer und Küchenchef Lukas hatte sich Anfang 2020 einem neuen Projekt gewidmet und plante die Eröffnung einer authentischen Pinchos-Bar, mit frischen hausgemachten Tapas-Variationen, die er aus seiner Küchenzeit in Spanien mitbrachte. Kurz darauf folgte aber der Lockdown und die Idee konnte nicht mehr umgesetzt werden.
Betrübt von einem außerdem abgesagten Island-Urlaub, den Lukas vor dem Lockdown mit seiner Frau geplant hatte, schwelgte er in Urlaubserinnerungen und verspürte Fernweh. Genau diese Emotionen, tolle Urlaubserlebnisse, ein geschmackliches Gedächtnis, das musste er in seinen Gläsern einfangen! Urlaub im Glas und die Ferne im Glas - FERNGLAS!
Spanische Albondigas von Fernglas
Fluffig saftige Hackbällchen führen zu einer Reise in die spanische Tapas Welt. Eine leichte Schärfe in dem Gericht, gibt den Albondigas den letzten Schliff und einen einzigartigen Geschmack.
Nährwerte je 100g
Bezeichnung
Hackfleischbällchen in fruchtig pikanter Tomatensauce
Zutaten
Fleischbällchen: Hackfleisch vom Rind & Schwein, Tomatenmark; Chorizo: Schweinefleisch, Salz, Zucker, Paprika, natürliches Aroma, Knoblauch, Dextrin, Naturdarm vom Schwein; EI, Chili, Paniermehl, Salz, Knoblauch, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer; Tomatensauce: Tomaten, Zwiebeln, Weißwein (enthält Sulfite), Tomatenmark, Knoblauch, Petersilienblatt, brauner Rohrzucker, Salz, Chili, Cayennepfeffer
Herkunftsort
58553 Halver
Inverkehrbringer
Identic Food UG (haftungsbeschränkt), Alfred-Jung-Straße 10, 58553 Halver
Fernglas
Die Geschichte hinter Fernglas
FERNGLAS Gründer und Küchenchef Lukas hatte sich Anfang 2020 einem neuen Projekt gewidmet und plante die Eröffnung einer authentischen Pinchos-Bar, mit frischen hausgemachten Tapas-Variationen, die er aus seiner Küchenzeit in Spanien mitbrachte. Kurz darauf folgte aber der Lockdown und die Idee konnte nicht mehr umgesetzt werden.
Betrübt von einem außerdem abgesagten Island-Urlaub, den Lukas vor dem Lockdown mit seiner Frau geplant hatte, schwelgte er in Urlaubserinnerungen und verspürte Fernweh. Genau diese Emotionen, tolle Urlaubserlebnisse, ein geschmackliches Gedächtnis, das musste er in seinen Gläsern einfangen! Urlaub im Glas und die Ferne im Glas - FERNGLAS!
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