RS-Wild
Gewürzset "Wilde Würze"
Gewürzset - Wilde Würze von RS-Wild
„Was auch immer es ist – die Art und Weise, wie Sie es verfeinern, kann einen gewaltigen Unterschied ausmachen.“ - so und nicht anders sagt es Rolf Strohmann als gelernter Küchenmeister. Gewürze aus der vielseitigen Natur Südtirols. Diese eignen sich hervorragend dazu, wilde Effekte und individuelle Nuancen in und auf Deine Speisen zu bringen. Die Gewürze in diesem Gewürzset, Wildgewürz „Waidgerecht“, Zirben Kräutersalz, Almwiesencurry und gemahlener Steinklee geben Deinen Speisen die besondere Note. Egal ob in der traditionellen oder modernen Küche. Die Gewürze sind für Feinschmecker wie Dich genau das richtige! Mit diesem Set kommt alles, was das „Wilde Würze“ Herz begehrt auf einen Schlag.
Jedes der Produkte wird mit viel Liebe zum Detail entwickelt und mit Respekt vor Mensch, Tier und Natur hergestellt. Mit einzigartigen Rohstoffen und besonderen Kräutern aus den Lebensräumen des Wildes für unverfälschten Naturgenuss. Auf jedem Produkt von RS-Wild findest Du ein handgemaltes Bild von dem deutschen Tier- und Jagdszenenmaler Carl Friedrich Deiker.
„Wir lieben die Natur, die Jagd und das Wild. Und diese Leidenschaft möchten wir gern teilen und den Menschen einzigartige, wilde Geschmackserlebnisse bieten.“ – Rolf Strohmann
| Brennwert kj | 686,80 kj |
|---|---|
| Fett | 3,00 g |
| Kohlenhydrate | 20,50 g |
| Ballaststoffe | 15,30 g |
| Salz | 40,00 g |
| Brennwert kcal | 164,30 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| davon Zucker | 15,30 g |
| Eiweiß | 9,70 g |
| Brennwert kj | 686,80 kj | Brennwert kcal | 164,30 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 3,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 20,50 g | davon Zucker | 15,30 g |
| Ballaststoffe | 15,30 g | Eiweiß | 9,70 g |
| Salz | 40,00 g |
Gewürzzubereitung
Zutaten
Natriumchlorid 18,2 g, Gewürze (Topinambur, Pastinake, Brotklee, Brennnessel, Hibiskus, Zimt, Hanf, Bergamotte, Quendelkraut, Koriander, Liebstöckel, Johannisbeeren, Edelweiß), Meerrettich, Zitrone, Bergkernsalz, Saccharose, Zitronenschalen, natürl. Gewürzextrakt (Paprika)
Herkunft57392 Schmallenberg
Blauer Steinklee gemahlen Bezeichnung
Schabziegerklee
Zutaten
Schabziegerklee gemahlen
Herkunft57392 Schmallenberg
Waidgerecht Wildgewürz Nährwerte 100g
| Brennwert kj | 624,90 kj |
|---|---|
| Fett | 10,40 g |
| Kohlenhydrate | 8,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Salz | 42,50 g |
| Brennwert kcal | 149,60 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
| davon Zucker | 3,80 g |
| Eiweiß | 4,60 g |
| Brennwert kj | 624,90 kj | Brennwert kcal | 149,60 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 10,40 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
| Kohlenhydrate | 8,00 g | davon Zucker | 3,80 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 4,60 g |
| Salz | 42,50 g |
Wildgewürzzubreitung
Zutaten
Steinsalz, Quendelkraut, Wacholder, Kümmel, Bärwurz, Latschennadeln gemahlen, Pfifferlinge, Preiselbeeren, natürliches Weißtannenaroma
Herkunft57392 Schmallenberg
Zirben Kräutersalz Nährwerte 100g
| Brennwert kj | 129,60 kj |
|---|---|
| Fett | 0,90 g |
| Kohlenhydrate | 3,60 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Salz | 40,00 g |
| Brennwert kcal | 31,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| davon Zucker | 0,90 g |
| Eiweiß | 2,00 g |
| Brennwert kj | 129,60 kj | Brennwert kcal | 31,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 0,90 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 3,60 g | davon Zucker | 0,90 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 2,00 g |
| Salz | 40,00 g |
Gewürzsalz
Zutaten
Steinsalz 75 % (Herkunft: Pakistan), Kräuter 18 % (Quendelkraut*, Petersilie*, Brennnessel*, Rosmarin (Herkunft: Marokko), Kümmel, Wacholder, Steinpilze, natürliches Zirbenkieferaroma 0,3 % (Herkunft: Südtirol)
*Herkunft Europäische Union
Herkunft57392 Schmallenberg
