Goj & Goj
Pizza-Gewürz

Pizza-Gewürz von Goj & Goj

Verleiht Pizza, mediterranen Brotteigen, Bratkartoffeln, Aufläufen, Suppen und anderen Köstlichkeiten das gewisse Etwas.

Rezeptvorschlag: Je nach Wunsch kann das Pizza-Gewürz direkt in den selbstgemachten Teig eingearbeitet werden, in die Tomatensauce gemischt werden oder 1–2 Minuten vor Ende der Backzeit über die Pizza gestreut werden. Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen, die Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen und die Pizza mit den Lieblingszutaten belegen. Anschließend die belegte Pizza in den vorgeheizten Backofen geben und gemäß den Anweisungen für den Teig so lange backen, bis der Teig goldbraun ist und der Käse zerlaufen ist.

 Lagerbedingungen: Vor Wärme schützen; trocken (relative Luftfeuchtigkeit unter 60 %) und dunkel lagern. Nicht dem Sonnenlicht direkt ausgesetzt.