Hofkäserei Wellie
Käse Der Schwatte am Stück
Käse Der Schwatte von der Hofkäserei Wellie
Entdecke unseren einzigartigen Schnittkäse aus Kuhmilch, veredelt mit Honig und Karottensaft. Diese besondere Kombination sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl süßliche als auch leicht würzige Noten miteinander vereint.
Der süße Honig und der frische Karottensaft verleihen dem Käse eine milde Süße und eine feine, fruchtige Note. Die Rinde, verfeinert mit schwarzem Pfeffer, sorgt für einen pikanten Kontrast. Die Rinde ist essbar.
Mind. 45 % Fett i.Tr.
Der Stückkäse wird von großen Laiben von Hand geschnitten. Dadurch kommt es zu leichten Gewichtsschwankungen.
| Brennwert kj | 1.526,00 kj |
|---|---|
| Fett | 29,30 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |
| Salz | 0,80 g |
| Brennwert kcal | 365,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,20 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 25,50 g |
| Brennwert kj | 1.526,00 kj | Brennwert kcal | 365,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 29,30 g | davon gesättigte Fettsäuren | 18,20 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 25,50 g |
| Salz | 0,80 g |
Schnittkäse aus pasteurisierter Vollmilch, mit Karottensaft und Honig, mind. 45 % F. i. Tr.
ZutatenKUHMILCH, Milchsäurebakterien, Penicillium-Candidum, tierisches Lab, Möhrensaft, Honig, schwarzer Pfeffer
