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Tortenatelier Schwanbeck
Gebäck Lennewellen

Gebäck Lennewellen vom Tortenatelier Schwanbeck

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Artikelnummer:

03007

Artikelnummer: 03007

Lennewellen vom Tortenatelier Schwanbeck

Die Welle aus Iserlohn - feinstes Vanille-Sandgebäck mit Zartbitterschokolade garniert. Von den Konditorinnen des Tortenatelier Schwanbeck mit Liebe gebacken.

Nährwerte

Brennwert kj	2.212,00 kj	Brennwert kcal	541,00 kcal
Fett	33,40 g	davon gesättigte Fettsäuren	19,70 g
Kohlenhydrate	52,60 g	davon Zucker	35,00 g
Ballaststoffe	1,20 g	Eiweiß	7,32 g
Salz	0,25 g

Bezeichnung

Sandgebäck mit Zartbitterschokolade

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, Marzipan 23% (MANDELN, Zucker), Zucker, HÜHNEREI, Vanille, Zitrone, Zartbitterkuvertüre (KAKAOMASSE, Zucker, KAKAOBUTTER, SOJALECITHIN), Gewürze

Herkunft

58938 Iserlohn

Inverkehrbringer

Tortenatelier Schwanbeck, Gerlingser Platz 5, 58638 Iserlohn

Tortenatelier Schwanbeck

Das Tortenatelier Schwanbeck wurde im Jahr 2010 von der Konditormeisterin und Betriebswirtin Caroline Schwanbeck am Standort Iserlohn gegründet. Die nachhaltige Produktion von feinsten Gebäcken ist dem Tortenatelier das höchste Anliegen. Seit 2011 nutzt man bei Schwanbeck schon Ökostrom und alle Verpackungen sind CO2-Neutral. Der Bezug zur Region wird bei der Abnahme von Rohstoffen deutlich. So werden zum Beispiel für alle Torten und Gebäcke ausschließlich Freiland-Eier von einem ökologischen Hof aus Iserlohn verwendet. Auf den Einsatz von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern wird verzichtet. Langfristig möchte Schwanbeck den Betrieb auf alternative Energiezufuhren umstellen. Neben den privaten Kunden betreut das Schwanbeck Team ebenfalls zahlreiche namhafte Firmenkunden aus ganz Deutschland und bietet diesen rundum Sorglos-Pakete im Bereich Geschenkeservice und Eventplanung an.