Haussalami
Haussalami von der Metzgerei Merte
Die prämierte, luftgetrocknete Mettwurst aus saftigem, regional bezogenem Schweinefleisch in Spitzenqualität, geräuchert über echten Buchenspänen. Ob geschnitten auf Brot oder als Wegzehrung bei Wanderungen, die speziell zusammengestellte Würzung dieses Produktes verwöhnt Deinen Gaumen auf besondere Art.
Nährwerte 100 g
| Brennwert kj | 1.166,00 kj | Brennwert kcal | 281,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 23,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 9,40 g |
| Kohlenhydrate | 2,10 g | davon Zucker | 1,50 g |
| Ballaststoffe | 0,50 g | Eiweiß | 16,00 g |
| Salz | 3,20 g |
Bezeichnung
Salami
Zutaten
100 g werden aus 128 g Schweinefleisch hergestellt, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, LACTOSE, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aroma, Reifekulturen, Glukosesirup, Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Wursthülle nicht essbar.
Inverkehrbringer
Merte Metzgerei, Im Brauke 24, 57392 Schmallenberg
Haussalami von der Metzgerei Merte
Die prämierte, luftgetrocknete Mettwurst aus saftigem, regional bezogenem Schweinefleisch in Spitzenqualität, geräuchert über echten Buchenspänen. Ob geschnitten auf Brot oder als Wegzehrung bei Wanderungen, die speziell zusammengestellte Würzung dieses Produktes verwöhnt Deinen Gaumen auf besondere Art.
| Brennwert kj | 1.166,00 kj |
|---|---|
| Fett | 23,00 g |
| Kohlenhydrate | 2,10 g |
| Ballaststoffe | 0,50 g |
| Salz | 3,20 g |
| Brennwert kcal | 281,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,40 g |
| davon Zucker | 1,50 g |
| Eiweiß | 16,00 g |
Bezeichnung
Salami
Zutaten
100 g werden aus 128 g Schweinefleisch hergestellt, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, LACTOSE, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aroma, Reifekulturen, Glukosesirup, Würze, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Wursthülle nicht essbar.