Honigwein-Met
Honigwein-Met von der Imkerei Becker
Was ist Honigwein oder auch Met genannt? Zur Metherstellung wird Honig mit Wasser verdünnt, gärt spontan, es entsteht Alkohol. Nach einigen Wochen ist der Met fertig vergoren und kann dann genossen werden. Je nach Honigsorte erhält der Honigwein einen anderen Geschmack.
Der Honigwein von der Imkerei Becker wird aus Blütenhonig hergestellt. Er ist nicht geschwefelt und enthält daher keine Sulfite. Er hat eine leichte Honigsüße. Der Wein schmeckt kalt und bei Zimmertemperatur. In der kalten Zeit kannst Du den Met auch als Glühwein genießen.
Bezeichnung
Honigwein
Zutaten
Blütenhonig, Wasser, Hefe
Herkunft
59955 Winterberg-Altenfeld
Inverkehrbringer
Imkerei Becker, Eichenweg 9, 59955 Winterberg-Altenfeld
Alkoholgehalt
10,00 % Vol.
Imkerei Becker
Seit 1948 und bereits in dritter Generation sorgen Bienenvölker der Imkerei Becker für leckeren Honig aus dem Hochsauerland. 2/3 der Bienenvölker stehen im verkehrsarmen Hochsauerland. Um eine große Honigvielfalt anbieten zu können, werden weitere Bienenvölker gezielt deutschlandweit in Kulturen gesetzt.
Alle Honige sind selbstverständlich kaltgeschleudert und sehr wasserarm. Das sind die besten Voraussetzungen für eine lange Haltbarkeit.
Neben den klassischen Honigsorten, wie zum Beispiel Blütenhonig, findest Du in unserem Sortiment auch Honig mit Gewürzen verfeinert, eine besondere Auswahl an Likören und natürlich Honigwein (Met).
 |  |
Honigwein-Met von der Imkerei Becker
Was ist Honigwein oder auch Met genannt? Zur Metherstellung wird Honig mit Wasser verdünnt, gärt spontan, es entsteht Alkohol. Nach einigen Wochen ist der Met fertig vergoren und kann dann genossen werden. Je nach Honigsorte erhält der Honigwein einen anderen Geschmack.
Der Honigwein von der Imkerei Becker wird aus Blütenhonig hergestellt. Er ist nicht geschwefelt und enthält daher keine Sulfite. Er hat eine leichte Honigsüße. Der Wein schmeckt kalt und bei Zimmertemperatur. In der kalten Zeit kannst Du den Met auch als Glühwein genießen.
Bezeichnung
Honigwein
Zutaten
Blütenhonig, Wasser, Hefe
Alkoholgehalt
10,00 % Vol.