RS-Wild

Rehstangerl natur

Rehstangerl natur von RS-Wild

Die herzhaften Rehstangerl mit 60 % Wildfleischanteil gönnt RS-Wild eine natürliche Reifung von über 3 Wochen. Künstliche Schnellreifemittel kommen nicht an die Wurst. Natürliche Aromen machen diese Salami zu einem echten Hochgenuss. Diese Salami Stangerl sind nicht einfach für nebenbei oder als unspektakulärer Snack für zwischendurch gedacht, ganz und gar nicht. Diese dürfen mit Hochgenuss und mit voller Aufmerksamkeit verkostet werden, denn diese fordern die Rehstangerl auch unabdingbar ein! Versprochen! Also lass es Dir schmecken und genieße diese Wilde Salami in geselliger Runde mit Deinen Liebsten oder für Dich alleine auf der Couch oder bei einem Streifzug durch die wilde Natur des Sauerlandes.

Jedes der Produkte wird mit viel Liebe zum Detail entwickelt und mit Respekt vor Mensch, Tier und Natur hergestellt. Mit einzigartigen Rohstoffen und besonderen Kräutern aus den Lebensräumen des Wildes für unverfälschten Naturgenuss. Auf jedem Produkt von RS-Wild findest Du ein handgemaltes Bild von dem deutschen Tier- und Jagdszenenmaler Carl Friedrich Deiker. 

„Wir lieben die Natur, die Jagd und das Wild. Und diese Leidenschaft möchten wir gern teilen und den Menschen einzigartige, wilde Geschmackserlebnisse bieten.“ – Rolf Strohmann

Hinweis: Der Naturdarm, der die Stangerl umgibt, ist zum Verzehr geeignet. Außerdem sind der Wildsalami Schimmelpilzkulturen zugesetzt, die während der Reifung für die Ausbildung eines speziellen Aromas sorgen. Zumeist setzt sich der Edelschimmel an der Außenseite des Produktes ab und bildet dort weiße Stippen/ Flecken, die zugleich schützend und aromatisierend wirken. 

Bezeichnung

Luftgetrocknete Minisalami

Zutaten

Rehfleisch 65 %, Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Glucosesirup, SELLERIE, Aroma, Antioxidationsmittel, Natrium-Ascorbat, Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator, Starterkultur, Natriumcitrate