Eisbein mit Mett
Eisbein mit Mett von der Metzgerei Merte
Gewürztes Hackfleisch bildet das Bett für ausgewählte Stücke vom Eisbein, garniert mit Lorbeer. Zusammen schonen gegart im praktischen, wiederverwendbaren Weck®-Glas.
Nährwerte 100 g
| Brennwert kj | 834,00 kj | Brennwert kcal | 200,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 14,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 5,60 g |
| Kohlenhydrate | 1,40 g | davon Zucker | 1,10 g |
| Ballaststoffe | 0,50 g | Eiweiß | 17,00 g |
| Salz | 2,30 g |
Bezeichnung
Gekochtes Mett mit Eisbeinfleisch
Zutaten
94 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Jodiertes Speisesalz mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Lorbeerblätter, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aroma.
Inverkehrbringer
Merte Metzgerei, Im Brauke 24, 57392 Schmallenberg
Eisbein mit Mett von der Metzgerei Merte
Gewürztes Hackfleisch bildet das Bett für ausgewählte Stücke vom Eisbein, garniert mit Lorbeer. Zusammen schonen gegart im praktischen, wiederverwendbaren Weck®-Glas.
| Brennwert kj | 834,00 kj |
|---|---|
| Fett | 14,00 g |
| Kohlenhydrate | 1,40 g |
| Ballaststoffe | 0,50 g |
| Salz | 2,30 g |
| Brennwert kcal | 200,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,60 g |
| davon Zucker | 1,10 g |
| Eiweiß | 17,00 g |
Bezeichnung
Gekochtes Mett mit Eisbeinfleisch
Zutaten
94 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Jodiertes Speisesalz mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Lorbeerblätter, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Aroma.