Hausmacher Kohlwurst
Hausmacher Kohlwurst von der Metzgerei Merte
Eine deftige Würzung aus Senfkörnern, Majoran, Thymian, Pfeffer und Nelken gibt dieser Brotzeit seinen einzigartigen Geschmack. Diese Rezeptur wurde über Generationen weitergegeben und verfeinert. Traditionelles Wissen und moderner Sachverstand im Glas.
Nährwerte 100 g
| Brennwert kj | 1.414,00 kj | Brennwert kcal | 342,00 kcal |
|---|---|---|---|
| Fett | 31,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 12,00 g |
| Kohlenhydrate | 2,00 g | davon Zucker | 1,60 g |
| Ballaststoffe | 0,50 g | Eiweiß | 14,00 g |
| Salz | 2,20 g |
Bezeichnung
Kohlwurst Hausmacher Art
Zutaten
95 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Jodiertes Speisesalz mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, GELBSENFSAAT, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Nelken, Gewürzaroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Inverkehrbringer
Merte Metzgerei, Im Brauke 24, 57392 Schmallenberg
Hausmacher Kohlwurst von der Metzgerei Merte
Eine deftige Würzung aus Senfkörnern, Majoran, Thymian, Pfeffer und Nelken gibt dieser Brotzeit seinen einzigartigen Geschmack. Diese Rezeptur wurde über Generationen weitergegeben und verfeinert. Traditionelles Wissen und moderner Sachverstand im Glas.
| Brennwert kj | 1.414,00 kj |
|---|---|
| Fett | 31,00 g |
| Kohlenhydrate | 2,00 g |
| Ballaststoffe | 0,50 g |
| Salz | 2,20 g |
| Brennwert kcal | 342,00 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,00 g |
| davon Zucker | 1,60 g |
| Eiweiß | 14,00 g |
Bezeichnung
Kohlwurst Hausmacher Art
Zutaten
95 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Jodiertes Speisesalz mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Gewürze, GELBSENFSAAT, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Nelken, Gewürzaroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.