RS-Wild

Salami vom Mufflon "Mediterran"

Salami vom Mufflon "Mediterran" von RS-Wild

Der herzhaften Mufflonsalami mit 60 % Wildfleischanteil gönnt RS-Wild eine natürliche Reifung von über 3 Wochen. Künstliche Schnellreifemittel kommen nicht an die Wurst. Mufflons entstammen ursprünglich aus Teilen von Sardinien/ Korsika und sind in den sauerländischen Wäldern nicht heimisch. Mufflon und eine mediterrane Würzung bringt den Ursprung dieser Wildart auf den Teller und macht diese Salami zu einem echten Hochgenuss. Diese Salami ist nicht einfach für nebenbei oder als unspektakulärer Snack für zwischendurch gedacht, ganz und gar nicht. Diese Salami darf mit Hochgenuss und mit voller Aufmerksamkeit verkostet werden, denn diese fordert die Mufflonsalami „mediterran“ auch unabdingbar ein! Versprochen! Also lass es Dir schmecken und genieße diese Wilde Salami in geselliger Runde mit Deinen Liebsten oder für Dich alleine auf der Couch oder bei einem Streifzug durch die wilde Natur des Sauerlandes.

Jedes der Produkte wird mit viel Liebe zum Detail entwickelt und mit Respekt vor Mensch, Tier und Natur hergestellt. Mit einzigartigen Rohstoffen und besonderen Kräutern aus den Lebensräumen des Wildes für unverfälschten Naturgenuss. Auf jedem Produkt von RS-Wild findest Du ein handgemaltes Bild von dem deutschen Tier- und Jagdszenenmaler Carl Friedrich Deiker. 

„Wir lieben die Natur, die Jagd und das Wild. Und diese Leidenschaft möchten wir gern teilen und den Menschen einzigartige, wilde Geschmackserlebnisse bieten.“ – Rolf Strohmann

Hinweis: Der Kunstdarm, welcher die Salami umgibt, ist nicht zum Verzehr geeignet.

Bezeichnung

Geräucherte Mufflon Salami mediterran gewürzt

Zutaten

100 g Salami wurden aus 130 g Mufflonfleisch / Schweinefleisch hergestellt. Mufflonfleisch (60 %), Schweinefleisch, Nitritpökelsalz / Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze (enthält SENF), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250), Aroma, Rauch, Außenhülle mit E202 behandelt.