Lamm Salami aus dem kleinen Altstadt-Café

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Artikel-Nr.: 47001

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Produktinformationen "Lamm Salami"

Lamm Salami vom kleinen Altstadt-Café

Die Lämmer werden auf Naturschutzflächen gehalten. Somit ist das Futter frei von Dünge- und Spritzmitteln. Im Winter bekommen die Tiere Heulage zu fressen, auf die Verfütterung von Kraftfutter wird verzichtet.

Diese qualitativ hochwertige Salami vom Lamm ist besonders köstlich und gut bekömmlich. Sie besteht zu 70 % aus Lammfleisch und zu 30 % aus Schweinefleisch. Die Lammsalami wird mit Naturgewürzen - und ohne Konservierungsstoffe - behandelt. Im weiteren Verarbeitungsprozess erhält die Salami, durch die Hinzugabe von Buchenrauch, ihr einzigartig würziges Aroma.

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Zutaten : 70 % Lammfleisch, 30 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, NATURGEWÜRZE, Zucker mehr

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Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert kj	860,00 kj	Brennwert kcal	220,00 kcal
Fett	15,10 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g
Kohlenhydrate	0,50 g	davon Zucker	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	17,00 g
Salz	0,00 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Nein	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Nein
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Zutaten

70 % Lammfleisch, 30 % Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, NATURGEWÜRZE, Zucker

Herkunftsort

59821 Arnsberg

Inverkehrbringer

Das kleine Altstadt-Café, Hanstein 36, 59821 Arnsberg

Alkoholgehalt

0,0 % Vol.

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