Landmetzgerei Metten in Finnentrop

"Bestes aus Fleisch"

Schon seit 1902 widmet sich die Familie Metten in Finnentrop der Herstellung hochwertiger Fleischprodukte. Das Familienunternehmen in vierter Generation gehört inzwischen zu den größten Fleischereibetrieben im Sauerland und liefert seine Waren deutschlandweit. Metten ist aber immer heimatverbunden geblieben. Hier geht's nicht nur um die Wurst, sondern die Qualität muss stimmen. Immer und überall. Denn seit über hundert Jahren steht der Name Metten für "Bestes aus Fleisch".

Familientradition in vierter Generation

Metten ist sauerländer Familienbetrieb durch und durch. Für Ulrich Metten zählen damals wie heute bodenständige Fleischwaren wie sauerländer Spezialitäten und handgelegte Aspikprodukte zur regionalen Esskultur schlechthin. Legendär sind auch die in Felsenkammern gereiften Schinken, Rohwürste und Specke. Das ganz besondere Reifeverfahren ist deutschlandweit unerreicht und verleiht nicht nur dem luftgetrockneten sauerländer Knochenschinken sein unvergleichliches Aroma.

Ulrich Metten, seit über 50 Jahren in der Geschäftsführung, ist daher vor allem stolz auf eins: "Die Leidenschaft für Fleisch und die Liebe zur Qualität, die wir mit einer gewissen Sturheit ausleben." Das ist echte sauerländer Leidenschaft.