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Blumenkohl

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Blumenkohl aus dem Hofladen Sauerland Blumenkohl wird auch Karfiol oder Käsekohl... mehr
Produktinformationen "Blumenkohl"

Blumenkohl aus dem Hofladen Sauerland

Blumenkohl wird auch Karfiol oder Käsekohl genannt. Bei uns in Deutschland gehört er zu den beliebtesten Gemüsesorten. 

Das Gemüse ist leicht verdaulich, von mildem Geschmack und  sehr gesund, da reich an Vitamin C und Mineralstoffen.

Blumenkohl kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Zur Zubereitung wird er von den Blättern befreit, der Strunk wird gekürzt und eingeschnitten. Der Kohlkopf wird im Ganzen etwa zwanzig Minuten in Salzwasser gegart oder zerteilt in Röschen 10 bis 15 Minuten gedünstet. Durch Zugabe von etwas Milch oder Zitronensaft bleibt er herrlich weiß.

Bestelle dein Lieblingsgemüse jetzt ganz einfach und bequem online bei uns im Hofladen Sauerland. 

 

Es handelt sich um ein Naturprodukt, dieses kann leichten Gewichtsschwankungen unterliegen.

 

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