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Adrian Senf mittelscharf
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Chili Senf
Chili Senf
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Curry Senf
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Estragon Senf
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Ganzkorn Senf
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Honig Senf
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Kräuter Senf
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Knoblauch Senf
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Pfeffer Senf
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Riesling Senf
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Scharfer Senf
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Bier Senf
Bier Senf
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Produkte von Schwerter Senfmühle

Schwerter Senfmühle

Schwerter Senfmühle

Die älteste Senfmühle Westfalens produziert den Exportschlager der Ruhrstadt: 
Schwerter Senf – ohne künstliche Zusatzstoffe, nach historischem Rezept seit 1845.
Das historische Mahlwerk, in dem der Senf noch heute kalt gemahlen wird 
stammt aus dem Jahre 1923 und ist über 300 Kg schwer. 

Die Basis jeder Senfkreation aus der Schwerter Senfmühle sind lediglich wenige, 
ursprüngliche Zutaten, gelbe und braune Senfsaat, dazu Salz, Essig und Wasser. 
Auf Zucker, Süßstoff und Konservierungsmittel wird natürlich verzichtet, 
um einfach einen guten, traditionell hergestellen Senf zu produzieren. 
Die gelbe Senfsaat ist die Würze im Senf, die braune die Schärfe. 
Der beliebte Adrian Senf, benannt nach dem ersten Betreiber und 
Gründer der Schwerter Senfmühle ist der zeitlose Klassiker im Sortiment!

Frank Peisert, der heutige Betreiber der Mühle stellt den Senf natürlich noch immer 
nach dem alten Rezept, welches seit den Anfängen der Mühle 
vor gut 150 Jahren mündlich überliefert wird, her. 

 Photo von Senfüller Frank Peisert vor einem historischen Mahlgang