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Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Bauernbrot

4,90 € *
Inhalt: 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)

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Bio Backmischung Bauernbrot von der Bio Mühle Eiling  • 500 gr Backmischung •... mehr
Produktinformationen "Bio Backmischung Bauernbrot"

Bio Backmischung Bauernbrot von der Bio Mühle Eiling 

• 500 gr Backmischung

• klassisches Mischbrot

• beliebt bei Groß und Klein, passt immer und überall

• schneller weg als man gucken kann

• ergibt ein Brot von ca. 750 g

 

Du fügst hinzu:

20g Hefe
1 Eßl. Olivenöl
340g Wasser

Aus allen Zutaten einen glatten Teig herstellen und 40 Min. abgedeckt an einem warmen Ort ruhen lassen. Danach rund wirken und mit dem gemehlten Schluss nach unten in einen runden Brotkorb legen. Abgedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen. Anschließend mit dem Schluss nach oben auf ein Backblech legen und backen.

Backtemperatur: 20 Min. auf 240°C danach auf 200°C fertig backen.
Backzeit: ca. 45 Min.

 

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-005

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Zutaten : ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Meersalz, Natursauerteig*, Acerolakirschpulver* Kann Spuren von SOJA... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 908,00 kj Brennwert kcal 217,00 kcal
Fett 0,80 g davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 43,50 g davon Zucker 1,44 g
Ballaststoffe 8,60 g Eiweiß 7,00 g
Salz 2,04 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL*, Meersalz, Natursauerteig*, Acerolakirschpulver* Kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
59581 Warstein-Sichtigvor
Inverkehrbringer
Bio-Mühle Eiling GmbH 59581 Warstein-Sichtigvor
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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Brotbackmischung Dinkelbrot von der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Dinkelbrot
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
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Fruchtaufstrich Sauerkirsch mit Amaretto im 200 Gramm Glas Hofmarke Fruchtaufstrich Sauerkirsch mit Amaretto
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