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Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Dinkel Baguette

Backmischung Dinkel Baguette von der Bio Mühle Eiling
4,90 € *
Inhalt: 0.6 kg (8,17 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 27034
Bio Backmischung Dinkel-Chiabrot von der Bio Mühle Eiling  • 600 gr Baguettemischung... mehr
Produktinformationen "Bio Backmischung Dinkel Baguette"

Bio Backmischung Dinkel-Chiabrot von der Bio Mühle Eiling 

• 600 gr Baguettemischung

• reines Dinkelbaguette

• passt perfekt zum BBQ, zu Salaten, mit Butter oder ohne, mit oder ohne Belag

• herrlich locker und voluminös- einfach zuzubereiten

• ergibt 3 Baguettes

 

Du fügst hinzu:

25g Hefe (frisch)
1 Eßl. Olivenöl
370g Wasser (lauwarm)

Aus allen Zutaten einen glatten Teig bereiten. Den fertigen Teig mit einem Tuch abdecken und ca. 30 Min. an eine warmen Ort gehen lassen. Danach den Teig in 3 gleiche Teile teilen und locker, länglich formen. Auf ein bemehltes Tuch legen und mit einem weiteren Tuch abdecken. Nochmals 20 Min. gehen lassen. Anschließend zu einer Rolle formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit einem Tuch abdecken. Nach ca. 30 Min. mit einem Messer 3 mal je Rolle baguettetypisch einschneiden und in den vorgeheizten Backofen schieben.

Backtemperatur: 230°C
Backzeit: ca. 25 Min.
Direkt nach dem backen die fertigen Baguett mit einem Pinsel und Wasser abstreichen.

 

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-005

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Zutaten : DINKELMEHL 630*, Meersalz, Gerstenmalzmehl*, Rohrohrzucker*, Acerolakirschpulver* kann Spuren... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1414,00 kj Brennwert kcal 338,00 kcal
Fett 1,29 g davon gesättigte Fettsäuren 0,25 g
Kohlenhydrate 67,68 g davon Zucker 1,35 g
Ballaststoffe 3,71 g Eiweiß 11,80 g
Salz 1,93 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
DINKELMEHL 630*, Meersalz, Gerstenmalzmehl*, Rohrohrzucker*, Acerolakirschpulver* kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
59581 Warstein-Allagen
Inverkehrbringer
Bio Mühle Eiling GmbH Möhnestraße 98 59581 Warstein-Allagen
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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Nährwerte und Produktdetails

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Brombeertöpfchen Fruchtgelee aus dem Hofladen-Sauerland.de Hofmarke Fruchtgelee Brombeertöpfchen
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
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Knuspergrillbauch von der Landmetzgerei Jedowski Gepökelter Knuspergrillbauch
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4,90 € *
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Inhalt 0.3 kg (16,33 € * / 1 kg)
4,90 € *
Corned Beef von der Fleischerei Schulte aus Eslohe Corned Beef
Inhalt 200 g (2,75 € * / 100 g)
5,50 € *
Wild-Gulasch von der Fleischerei Schulte Wild-Gulasch
Inhalt 0.4 kg (27,25 € * / 1 kg)
10,90 € *
Rindergulasch aus der Fleischerei Schulte Rindergulasch
Inhalt 0.4 kg (22,25 € * / 1 kg)
8,90 € *
Bolognesesauce aus der Fleischerei Schulte Bolognesesauce
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
5,90 € *
Backmischung Dinkel Pizza von der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Dinkel Pizza
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
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Graupeneintopf von der Landmetzgerei Jedowski Graupeneintopf
Inhalt 0.4 kg (13,00 € * / 1 kg)
5,20 € *
5 Weizenbrötchen von der Bäckerei Jürgens Weizenbrötchen 5er halbgebacken
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3 Stück Gewürzter Grillbauch von der Landmetzgerei Jedowski Gewürzter Grillbauch
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Backmischung Urkornbrot aus der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Urkornbrot
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
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Backmischung Dinkel Ciabatta von der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Dinkel Ciabatta
Inhalt 0.6 kg (8,17 € * / 1 kg)
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Brotbackmischung Dinkelbrot von der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Dinkelbrot
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Bio Emmervollkornmehl von der Bio Mühle Eiling Bio Emmervollkornmehl
Inhalt 1 kg
5,90 € *
Roggenmehl Type 1150 von der Bio Mühle Eiling Bio Roggenmehl 1150
Inhalt 1 kg
3,50 € *
Weizenmehl Type 1050 von der Bio Mühle Eiling in der 1 Kilo Packung Bio Weizenmehl 1050
Inhalt 1 kg
3,50 € *
Weizenmehl Type 550 von der Bio Mühle Eiling in der 1 Kilo Packung Bio Weizenmehl 550
Inhalt 1 kg
3,50 € *
Blindschlecihen 6er aus der Landmetzgerei Jedowski Blindschleichen 6er
Inhalt 0.48 kg (18,54 € * / 1 kg)
8,90 € *
Echter Sauerländer Schinken von der Metzgerei Krengel Echter Sauerländer Schinken
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