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Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Dinkel Baguette

Backmischung Dinkel Baguette von der Bio Mühle Eiling
4,90 € *
Inhalt: 0.6 kg (8,17 € * / 1 kg)

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Bio Backmischung Dinkel-Chiabrot von der Bio Mühle Eiling  • 600 gr Baguettemischung... mehr
Produktinformationen "Bio Backmischung Dinkel Baguette"

Bio Backmischung Dinkel-Chiabrot von der Bio Mühle Eiling 

• 600 gr Baguettemischung

• reines Dinkelbaguette

• passt perfekt zum BBQ, zu Salaten, mit Butter oder ohne, mit oder ohne Belag

• herrlich locker und voluminös- einfach zuzubereiten

• ergibt 3 Baguettes

 

Du fügst hinzu:

25g Hefe (frisch)
1 Eßl. Olivenöl
370g Wasser (lauwarm)

Aus allen Zutaten einen glatten Teig bereiten. Den fertigen Teig mit einem Tuch abdecken und ca. 30 Min. an eine warmen Ort gehen lassen. Danach den Teig in 3 gleiche Teile teilen und locker, länglich formen. Auf ein bemehltes Tuch legen und mit einem weiteren Tuch abdecken. Nochmals 20 Min. gehen lassen. Anschließend zu einer Rolle formen, auf ein gefettetes Backblech legen und mit einem Tuch abdecken. Nach ca. 30 Min. mit einem Messer 3 mal je Rolle baguettetypisch einschneiden und in den vorgeheizten Backofen schieben.

Backtemperatur: 230°C
Backzeit: ca. 25 Min.
Direkt nach dem backen die fertigen Baguett mit einem Pinsel und Wasser abstreichen.

 

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-005

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Zutaten : DINKELMEHL 630*, Meersalz, Gerstenmalzmehl*, Rohrohrzucker*, Acerolakirschpulver* kann Spuren... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1414,00 kj Brennwert kcal 338,00 kcal
Fett 1,29 g davon gesättigte Fettsäuren 0,25 g
Kohlenhydrate 67,68 g davon Zucker 1,35 g
Ballaststoffe 3,71 g Eiweiß 11,80 g
Salz 1,93 g Natrium 0,00 g
Zutaten
DINKELMEHL 630*, Meersalz, Gerstenmalzmehl*, Rohrohrzucker*, Acerolakirschpulver* kann Spuren von SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
59581 Warstein-Allagen
Inverkehrbringer
Bio Mühle Eiling GmbH Möhnestraße 98 59581 Warstein-Allagen
Meersalz aus dem Hofladen-Sauerland.de Meersalz
Inhalt 115 g (2,52 € * / 100 g)
2,90 € *
Trockenhefe von der Bio Mühle Eiling Bio Trockenhefe
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Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
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Inhalt 9 g (15,56 € * / 100 g)
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Inhalt 0.5 l (3,80 € * / 1 l)
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Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
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Dinkel-Vollkorn Brot von der Bäckerei Jürgens Dinkel-Vollkorn Brot
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Roggensaftbrot von der Bäckerei Jürgens Roggensaftbrot
Inhalt 0.75 kg (6,13 € * / 1 kg)
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Käse-Lauch Suppe im Glas von der Metzgerei Schulte Käse-Lauch Suppe
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Hasel-Walnusskäse aus der Hofkäserei Wellie Haselnuss-Walnusskäse am Stück
Inhalt 0.28 kg (21,07 € * / 1 kg)
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Brombeertöpfchen Fruchtgelee aus dem Hofladen-Sauerland.de Hofmarke Fruchtgelee Brombeertöpfchen
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
3,90 € *
Knuspergrillbauch von der Landmetzgerei Jedowski Gepökelter Knuspergrillbauch
Inhalt 0.3 kg (16,33 € * / 1 kg)
4,90 € *
Gewürzter Grillbauch von der Landmetzgerei Jedowski Gewürzter Grillbauch
Inhalt 0.3 kg (16,33 € * / 1 kg)
4,90 € *
Corned Beef von der Fleischerei Schulte aus Eslohe Corned Beef
Inhalt 200 g (2,75 € * / 100 g)
5,50 € *
Rindergulasch aus der Fleischerei Schulte Rindergulasch
Inhalt 0.4 kg (22,25 € * / 1 kg)
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Bolognesesauce aus der Fleischerei Schulte Bolognesesauce
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
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Sauerländer Salz-Karamell Aufstrich aus der Schokoladenmanufaktur Sauerland Sauerländer Salz-Karamell Aufstrich
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
3,90 € *
Braune Leinsaat von der Bio Mühle Eiling Bio Leinsaat braun (ganz)
Inhalt 250 g (1,56 € * / 100 g)
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Sonnenblumenkerne von der Bio Mühle Eiling Bio Sonnenblumenkerne (geschält)
Inhalt 250 g (1,56 € * / 100 g)
3,90 € *
Haferflocken von der Bio Mühle Eiling Bio Haferflocken (Großblatt) MHD 01/21
Inhalt 0.5 kg (5,80 € * / 1 kg)
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Ahle Willinger Landwurst im Ring von Waldecker Ahle Willinger Landwurst im Ring
Inhalt 0.3 kg (19,67 € * / 1 kg)
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Ein Bund frische Radieschen Radieschen
Inhalt 1 Stk
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Curry Kokos Suppe von Waldecker Curry Kokos Suppe
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
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große Gemüsekiste in der 6 Kilo-Box Gemüsekiste groß
Inhalt 6 kg (4,17 € * / 1 kg)
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TIPP!
Obstkiste in der 8 Kilo-Box perfekt für Firmen Obstkiste groß
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Inhalt 0.4 kg (17,25 € * / 1 kg)
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Apfel-Calvados-Senf von der Manufaktur Ahring im 190 g Glas Apfel-Calvados Senf
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BBQ-Dip Chakalaka im 190 g Glas von der Manufaktur Ahring BBQ-Dip Chakalaka
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Inhalt 0.33 l (4,55 € * / 1 l)
ab 1,50 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 0,08 € *
schwarzer Johannisbeer Senf von der Manufaktur Ahring Schwarze Johannisbeere Senf
Inhalt 190 g (2,58 € * / 100 g)
4,90 € *
Hofmarke Steinpilz Nudeln Hofmarke Steinpilz Nudeln
Inhalt 250 g (1,68 € * / 100 g)
4,20 € *
Hofmarke Kräuter Nudeln Hofmarke Kräuter Nudeln
Inhalt 250 g (1,68 € * / 100 g)
4,20 € *
Bio-Buttermilch von der Upländer Bauernmolkerei Bio-Buttermilch
Inhalt 0.5 l (3,80 € * / 1 l)
1,90 € *
Schweinskopfsülze von der Fleischerei Schulte im 200 g Glas Sülze
Inhalt 200 g (2,10 € * / 100 g)
4,20 € *
Honig-Bonbons im 120 g Beutel aus dem Hofladen Sauerland Hofmarke Honig Bonbons
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3,50 € *
Honig mit Whiskey von der Imkerei Becker im 250g Glas Whiskeyhonig
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Mini Christstollen Christstollen mini
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Kernmix von der Bio Mühle Eiling Bio Kernmix
Inhalt 250 g (1,96 € * / 100 g)
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Sonnenblumenkerne von der Bio Mühle Eiling Bio Sonnenblumenkerne (geschält)
Inhalt 250 g (1,56 € * / 100 g)
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Bratapfel Fruchtaufstrich von Schwertes Marmeladen Bratapfel Fruchtaufstrich
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
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Delikatess Schinkenwurst aus der Landmetzgerei Jedowski Delikatess Schinkenfleischwurst
Inhalt 230 g (1,70 € * / 100 g)
3,90 € *
Fleischwurst im Ring ohne Knoblauch aus der Landmetzgerei Jedowski Fleischwurst im Ring ohne Knoblauch
Inhalt 0.5 kg (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Apfelsaft naturtrüb vom Naturschutzzentrum MK Apfelsaft naturtrüb klein
Inhalt 0.2 l (6,00 € * / 1 l)
ab 1,20 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 0,15 € *
Apfel-Mango-Saft vom Naturschutzzentrum MK Apfel-Mango Saft
Inhalt 0.7 l (3,29 € * / 1 l)
ab 2,30 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 0,15 € *
Apfelchips von der Obstplantage Möhnesee Apfelchips
Inhalt 80 g (4,88 € * / 100 g)
3,90 € *
Käse Der Freche mini als 180 Gramm Stück Käse Der Freche mit Senf & Pfeffer
Inhalt 180 g (2,72 € * / 100 g)
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