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Bio Mühle Eiling Bio Trockensauerteig Dinkel

Trockensauerteig Dinkel von der Bio Mühle Eiling
5,50 € *
Inhalt: 250 g (2,20 € * / 100 g)

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Bio Trockensauerteig Dinkel von der Bio Mühle Eiling  • Teigsäuerungsmittel für... mehr
Produktinformationen "Bio Trockensauerteig Dinkel"

Bio Trockensauerteig Dinkel von der Bio Mühle Eiling 

• Teigsäuerungsmittel für Vollkornbrote und Brötchen

• natürliche Reifung

• aus natürlich fermentierten Sauerteigen

• schonende Kurzzeittrocknung

• garantiert gutes Backergebnis

 

BÖCKER Sauerteige in Bio-Qualität werden ausschließlich aus Rohstoffen aus dem kontrolliert biologischen Anbau hergestellt. Ohne Eingriffe oder Manipulationen reifen die Sauerteige ganz natürlich heran. Die mikrobiologische Kontrolle im BÖCKER-Labor überwacht lediglich diese natürlichen Prozesse, um die Reinheit und die ausreichende Aktivität der Milchsäurebakterien sicherzustellen. BÖCKER’s natürliche getrocknete Sauerteig-Produkte in Bio-Qualität werden aus natürlich fermentierten Bio-Sauerteigen hergestellt. Die Kurzzeittrocknung erfolgt nach Abschluss des Fermentationsprozesses besonders schonend. So entsteht die natürliche Säure. Darüber hinaus bilden sich zahlreiche röstige Aroma-Komponenten in konzentrierter Form.

 

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-005

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Zutaten : DINKEL, GLUTEN mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 1529,00 kj Brennwert kcal 361,00 kcal
Fett 3,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 57,00 g davon Zucker 0,60 g
Ballaststoffe 8,30 g Eiweiß 15,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
DINKEL, GLUTEN
Herkunftsort
59581 Warstein-Allagen
Inverkehrbringer
Bio Mühle Eiling GmbH Möhnestraße 98 59581 Warstein-Allagen
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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Inhalt 130 g (3,23 € * / 100 g)
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Gekochtes Mett von der Fleischerei Schulte aus Eslohe Gekochtes Mett
Inhalt 200 g (2,10 € * / 100 g)
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Pflaumenmus aus der Abtei Königsmünster Pflaumenmus
Inhalt 0.28 kg (16,07 € * / 1 kg)
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Mitternachtssuppe aus der Fleischerei Schulte Mitternachtssuppe
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
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Bolognesesauce aus der Fleischerei Schulte Bolognesesauce
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Backmischung Saatenbrot aus der Biomühle Eiling Bio Backmischung Saatenbrot
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Sonnenblumenkerne von der Bio Mühle Eiling Bio Sonnenblumenkerne (geschält)
Inhalt 250 g (1,56 € * / 100 g)
3,90 € *
Dinkelflocken von der Bio Mühle Eiling Bio Dinkelflocken (Großblatt)
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Bio Sonnenblumenöl aus der Ölmühle Sauerland Bio Sonnenblumenöl
Inhalt 0.5 l (15,80 € * / 1 l)
7,90 € *
Pastasauce a la Amatriciana von Waldecker Pastasauce a la Amatriciana
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
5,90 € *
Vegane Tomaten Gemüsesuppe von Waldecker Vegane Tomaten Gemüsesuppe
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
5,90 € *
Kräutersalz aus dem Hofladen-Sauerland.de Sauerländer Kräutersalz Gewürz
Inhalt 80 g (4,38 € * / 100 g)
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Inhalt 55 g (6,36 € * / 100 g)
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Leberwurst von Waldecker Fleischwaren Hausmacher Leberwurst
Inhalt 200 g (2,10 € * / 100 g)
4,20 € *
Ungarischer Gulasch im 400 Gramm Glas Ungarischer Gulasch
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
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Chili Öl von Schwertes Marmeladen Chili Öl
Inhalt 200 ml (2,20 € * / 100 ml)
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Inhalt 185 ml (1,95 € * / 100 ml)
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Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
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