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Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Urkornbrot

4,90 € *
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Bio Backmischung Urkornbrot von der Bio Mühle Eiling    • 500 gr Backmischung... mehr
Produktinformationen "Bio Backmischung Urkornbrot"

Bio Backmischung Urkornbrot von der Bio Mühle Eiling 

 • 500 gr Backmischung

• Urgetreidebrot zum Selberbacken mit Gelinggarantie

• kräftiger Geschmack

• feines Brot, daher auch für Vollkornskeptiker geeignet

• schnelle und einfache Zubereitung

 

Du fügst hinzu:

20g Hefe
1 Eßl. Olivenöl
375g Wasser (lauwarm)

Aus allen Zutaten einen glatten Teig herstellen und 40 Min. an einem warmen Ort abgedeckt ruhen lassen. Danach rund- und langwirken. Die Oberfläche in Mehl wälzen, in eine gefettete Kastenform legen und sofort mit einem Messer ca. 1,5 cm tief einschneiden. Abgedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen. Danach in den vorgeheizten Backofen geben.

Backtemperatur: 240°C, nach 20Min. die Temperatur auf 200°C runterstellen.
Backzeit: ca. 45 Min.

 

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-005

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Heimat-Aufkleber Bergheim Heimat Aufkleber Bergheim
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Heimat-Aufkleber Wennemen Heimat Aufkleber Wennemen
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Brotbackmischung Bauernbrot von der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Bauernbrot
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Trockensauerteig Dinkel von der Bio Mühle Eiling Bio Trockensauerteig Dinkel
Inhalt 250 g (2,20 € * / 100 g)
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Brotbackmischung Dinkel-Chiabrot von der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Dinkel-Chiabrot
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € * 4,90 € *
Bio Einkornvollkornmehl von der Bio Mühle Eiling Bio Einkornvollkornmehl
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Weizenmehl Type 550 von der Bio Mühle Eiling in der 1 Kilo Packung Bio Weizenmehl 550
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Helles Pülleken von Veltins in der 0,33 Liter Flasche Veltins Helles Pülleken "Einzeln oder Kiste"
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