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Sauerland Wachteln Suppennudeln Wachteleier & Dinkel

Suppennudeln aus Wachteleiern und Dinkel
2,60 € *
Inhalt: 250 g (1,04 € * / 100 g)

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  • 18007
Suppennudeln aus Wachteleiern und Dinkel Klein aber fein! Das Wachtelei ist nur 12-14... mehr
Produktinformationen "Suppennudeln Wachteleier & Dinkel"

Suppennudeln aus Wachteleiern und Dinkel

Klein aber fein! Das Wachtelei ist nur 12-14 Gramm schwer und wesentlich kleiner als das vier bis fünf Mal so schwere Hühnerei. Zudem enthält es 30 % mehr Eigelb als ein Hühnerei. Die Schale eines Wachtelei  ist gesprenkelt - was bei der Tarnung hilft.

Wachteleier schmecken ganz ähnlich wie Hühnereier, dabei aber etwas intensiver und leicht „wildartig“. So klein sie sind – bei einigen Nährstoffen haben Wachteleier im Vergleich zu Hühnereiern die Nase vorn. Sie enthalten z.B. mehr Eisen, Vitamin B1 und Vitamin B12, aber rund 15 % weniger Cholesterin. Zudem enthalten sie acht essenzielle Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan, Valin)

Wachteleier sind außerdem eine interessante Alternative für alle, die auf Hühnereiweiß allergisch reagieren.

Heilpraktiker bzw. die alternative Medizin geht zum großen Teil davon aus, dass Wachteleier das Immunsystem stärken und dank ihrer hohen Nährwerte und Mineralien bei vielen Krankheiten zur Linderung eingesetzt werden.

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Zutaten: Dinkelvollkorngries, Wachteleier, Speisesalz mehr
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert kj 1119 kj Brennwert kcal 290 kcal
Fett 2,50 g davon gesättigte Fettsäuren 1,10 g
Kohlenhydrate 60 g davon Zucker 3,20 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 16 g
Salz 1 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Suppennudeln
Zutaten
Dinkelvollkorngries, Wachteleier, Speisesalz
Herkunftsort
59846 Sundern
Inverkehrbringer
Sauerland Wachteln Thorsten Schmidt, In der Esmecke 61a, 59846 Sundern
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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