Deutschlandweite Lieferung / im Sauerland persönlich
WhatsApp-Bestellung: 0151 - 56 95 31 59
Versandkostenfrei ab 59 € / kein Mindestbestellwert

Bio Mühle Eiling Bio Weizenmehl 550

Weizenmehl Type 550 von der Bio Mühle Eiling in der 1 Kilo Packung
3,50 € *
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 1-4 Tage

  • 27001
P Jetzt Bonuspunkte sichern
Bio Weizenmehl von der Bio Mühle Eiling • aus Getreide von ausgesuchten, regionalen... mehr
Produktinformationen "Bio Weizenmehl 550"

Bio Weizenmehl von der Bio Mühle Eiling

• aus Getreide von ausgesuchten, regionalen Landwirten

• frisch vermahlen aus Weizen in Bioland/ Naturland-Qualität

• ideal für Kuchen, Plätzchen, Pizza, Brötchen, Brot, Pfannkuchen, Hefegebäck etc.

• besonders fein durch 14-faches Hochmahlverfahren

• durchschnittlich 0,55g Mineralien pro 100g

• ersetzt mineralarmes Mehl Type 405 

 

Weizenmehl aus der Bio-Mühle – mit Herkunfts-Nachweis

Das Bio Weizenmehl Type 550 wird ausschließlich aus Getreide ausgesuchter Bio-Landwirte aus der Region verarbeitet. Der Weizen aus biologischem Anbau wird in der Mühle zu Premium-Mehl ausgemahlen. Jede Tüte Weizenmehl – wie auch alle anderen Mehle – kann zu dem Hof zurückverfolgt werden, von dem das Getreide stammte. Auf jeder Tüte Mehl findest Du eine Herkunftsangabe mit Adresse des Bio-Hofs, der den Weizen für Dein Weizenmehl 550 angebaut hat – egal, ob 1 kg, 2,5 kg, 5kg oder 10 kg.

 

Weizenmehl in Bäckerqualität aus echter Bio-Mühle

Seit vielen Jahren die Bio Mühle Eiling Premium-Mehl aus Bio-Weizen an Bäckereien sowie Unternehmen der Lebensmittel-Verarbeitung und des Lebensmittel-Handels. Diese Betriebe schätzen die hervorragenden Eigenschaften der Mehle, die durch höchste Anforderungen an Qualität und Verarbeitung des Bio-Weizens erreicht wird. Nur Weizen, der strenge Qualitätskontrollen entspricht, wird in einem 14-fachen Hochmahlverfahren zu einem erstklassigen Weizenmehl veredelt. In der Bio Mühle Eiling wird als eine von wenigen Mühlen Deutschlands ausschließlich Bio-Getreide verarbeitet.

 

Mehl Type 550 enthält mehr Mineralien und Vitamine als Weizenmehl Type 405

Das Weizenmehl Type 550 aus biologischem Anbau ist ein perfekt ausgemahlenes Mehl, das durch das Vermahlen von Randschichten einen höheren Mineralien-Gehalt besitzt als das rein weiße Mehl Type 405. Bei der Herstellung des Weizenmehls Type 550 wird lediglich der helle Mehlkörper des Weizenkorns vermahlen. Keimling und Schale werden von diesem beim 14 fachen Hochmahlverfahren schonend getrennt. Im Gegensatz zum weißen Mehl mit durchschnittlich nur 0,405 g Mineralgehalt, enthält das 550 Mehl mit 0,55 g pro 100g wesentlich mehr Mineralien. Das Weizen-Mehl Type 550 ist ein wertvolles Lebensmittel, das mehr Geschmack in Dein selbstgemachten Brote, Brötchen und Backwaren bringt.

 

Bio Weizenmehl 550 – backstark für Hefegebäck, Strudelteig & mehr

Du kannst das hochwertige Biomehl für alle Backwaren verwenden, für die Du aktuell noch das weiße Weizenmehl 405 verwenden. Erhalte gesündere Backwaren durch Verwendung des Weizenmehls 550 mit höherem Mineraliengehalt. Nudelteige, Strudelteige, Hefegebäck sowie hellere Brote und Brötchen gelingen besser mit dem leicht gröberen Mehl. Die bessere Griffigkeit vom Weizenmehl Typ 550 sorgt dafür, dass beim Aufgehen des Teigs Flüssigkeit langsamer aufgenommen wird – so bleibt der Teig stabiler. Abgesehen vom Gelingen schmecken Backwaren mit dem Weizenmehl 550 aus Getreide mit biologisch kontrolliertem Anbau herzhafter und sättigen besser. Die Schalenanteile des Korns sorgt für den volleren Geschmack.

 

Bio Kontrollnummer DE-ÖKO-005

 

Weiterführende Links zu "Bio Weizenmehl 550"
Brotbackmischung Bauernbrot von der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Bauernbrot
Inhalt 0.5 kg (11,60 € * / 1 kg)
5,80 € *
Bio-Süßrahmbutter am 250 Gramm Stück von Upländer Bauernmolkerei Bio-Süßrahm Butter 250 g
Inhalt 250 g (1,18 € * / 100 g)
2,95 € *
Kartoffeln Belana festkochend 2,5 kg von Manss Frischeservice Kartoffeln festkochend 2,5 kg
Inhalt 2.5 kg (1,72 € * / 1 kg)
4,30 € *
Gurken aus dem Hofladen-Sauerland.de Gurken
Inhalt 1 Stk
1,70 € *
Hofmarke Spaghetti Hofmarke Spaghetti
Inhalt 0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
4,20 € *
Bio-Bauernkäse von der Upländer Bauernmolkerei Bio-Bauernhandkäse
Inhalt 200 g (2,45 € * / 100 g)
4,90 € *
Backmischung Urkornbrot aus der Bio Mühle Eiling Bio Backmischung Urkornbrot
Inhalt 0.5 kg (11,60 € * / 1 kg)
5,80 € *
Trockensauerteig Dinkel von der Bio Mühle Eiling Bio Trockensauerteig Dinkel
Inhalt 250 g (2,20 € * / 100 g)
5,50 € *
Kernmix von der Bio Mühle Eiling Bio Kernmix
Inhalt 250 g (1,80 € * / 100 g)
4,50 € *
Kürbiskerne von der Bio Mühle Eiling Bio Kürbiskerne (geschält)
Inhalt 250 g (1,80 € * / 100 g)
4,50 € *
Kiwi Kiwi
Inhalt 1 Stk
0,70 € *
"Dicke Sauerländer" Bockwurst 5x 100 g in der Dose "Dicke Sauerländer" Bockwurst 5x100g
Inhalt 0.5 kg (9,80 € * / 1 kg)
4,90 € *
Hofmarke Breite Bandnudeln Hofmarke Breite Bandnudeln
Inhalt 250 g (1,68 € * / 100 g)
4,20 € *
Hofmarke Radiatori Hofmarke Radiatori
Inhalt 0.5 kg (8,40 € * / 1 kg)
4,20 € *
6 Bio Eier Bio 6er Eier
Inhalt 1 Stk
3,30 € *
Strauchtomaten aus dem Hofladen-Sauerland.de Strauchtomaten
Inhalt 1 Stk
ab 0,90 € *
Landleberwurst grob von der Metzgerei Krengel im Glas Landleberwurst grob
Inhalt 200 g (2,10 € * / 100 g)
4,20 € *
Käse Gouda Art - Bauerngouda Rambachhopser aus der Hofkäserei Wellie Käse Gouda Art - Bauerngouda Rambachhopser
Inhalt 0.5 kg (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
Vollmilchjoghurt im 400 Gramm Glas aus der Hofkäserei Wellie Joghurt Natur
Inhalt 0.4 kg (5,50 € * / 1 kg)
2,20 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 0,50 € *
Bio-Schmand im 200 Gramm Becher von Upländer Bauernmolkerei Bio-Schmand
Inhalt 200 g (0,98 € * / 100 g)
1,95 € *
Bio-Buttermilch von der Upländer Bauernmolkerei Bio-Buttermilch
Inhalt 0.5 l (3,80 € * / 1 l)
1,90 € *
Jagdwurst von der Fleischerei Schulte im 200g Glas Jagdwurst
Inhalt 200 g (2,10 € * / 100 g)
4,20 € *
Feine Leberwurst von der Fleischerei Schulte im 200g Glas Feine Leberwurst
Inhalt 200 g (2,10 € * / 100 g)
4,20 € *
geschmorte Schweinebäckchen Schweinebäckchen geschmort
Inhalt 0.4 kg (22,25 € * / 1 kg)
8,90 € *
Baguettestange von der Bäckerei Jürgens Baguettestange halbgebacken
Inhalt 0.35 kg (10,29 € * / 1 kg)
3,60 € *
Dinkel-Vollkorn Brot von der Bäckerei Jürgens Dinkel-Vollkorn Brot
Inhalt 0.5 kg (9,20 € * / 1 kg)
4,60 € *
Roggensaftbrot von der Bäckerei Jürgens Roggensaftbrot
Inhalt 0.75 kg (6,13 € * / 1 kg)
4,60 € *
Hausbrot von der Bäckerei Jürgens Hausbrot
Inhalt 0.75 kg (6,13 € * / 1 kg)
4,60 € *
Honig-Bonbons im 120 g Beutel von der Imkerei Becker Hofmarke Honig Bonbons
Inhalt 120 g (2,67 € * / 100 g)
3,20 € *
Kornblumenhonig von der Imkerei Becker im 500g Glas Kornblumenhonig
Inhalt 0.5 kg (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
Honig mit Marzipan von der Imkerei Becker im 250g Glas Marzipanhonig
Inhalt 250 g (1,96 € * / 100 g)
4,90 € *
Bergwiesenhonig von der Imkerei Becker im 500g Glas Bergwiesenhonig
Inhalt 0.5 kg (13,80 € * / 1 kg)
6,90 € *
Sommertrachthonig von der Imkerei Becker im 500g Glas Sommertrachthonig
Inhalt 0.5 kg (13,80 € * / 1 kg)
6,90 € *
Erdbeer Konfitüre der Abtei Königsmünster im 280g Glas Erdbeer Konfitüre
Inhalt 0.28 kg (16,07 € * / 1 kg)
4,50 € *
Pflaumenmus aus der Abtei Königsmünster Pflaumenmus
Inhalt 0.28 kg (16,07 € * / 1 kg)
4,50 € *
Sauerländer Salz-Karamell Aufstrich aus der Schokoladenmanufaktur Sauerland Sauerländer Salz-Karamell Aufstrich
Inhalt 200 g (1,95 € * / 100 g)
3,90 € *
Sonnenblumenkerne von der Bio Mühle Eiling Bio Sonnenblumenkerne (geschält)
Inhalt 250 g (1,56 € * / 100 g)
3,90 € *
Haferflocken von der Bio Mühle Eiling Bio Haferflocken (Großblatt)
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Dinkelflocken von der Bio Mühle Eiling Bio Dinkelflocken (Großblatt)
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Apfel Fuji Apfel Fuji
Inhalt 1 Stk
ab 0,80 € *
Dinkel Cookies aus dem Hofladen-Sauerland.de Dinkel Cookies
Inhalt 130 g (3,46 € * / 100 g)
4,50 € *
Bio Sonnenblumenöl aus der Ölmühle Sauerland Bio Sonnenblumenöl
Inhalt 0.5 l (15,80 € * / 1 l)
7,90 € *
Clucking hen Six-Pack – 4 Biersorten Clucking hen Six-Pack – 4 Biersorten
Inhalt 1.98 l (9,04 € * / 1 l)
17,90 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 0,48 € *
Sauerländer Früchtetraum, Hofmarke Tee Hofmarke Tee Sauerländer Früchtetraum
Inhalt 50 g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Kartoffeln Gunda mehligkochend 2,5 kg von Manss Frischeservice Kartoffeln mehligkochend 2,5 kg
Inhalt 2.5 kg (1,72 € * / 1 kg)
4,30 € *
Gemüsekiste in der 6 Kilo-Box Gemüsekiste groß
Inhalt 6 kg (4,17 € * / 1 kg)
25,00 € *
Kleine Gemüsekiste in der 4 Kilo-Box Gemüsekiste klein
Inhalt 4 kg (4,50 € * / 1 kg)
18,00 € *
Kleine Obstkiste in der 4 Kilo-Box Obstkiste klein
Inhalt 4 kg (4,50 € * / 1 kg)
18,00 € *
Banane Bananen
Inhalt 1 Stk
ab 0,90 € *
Bio Espresso gemahlen in der 500 Gramm Packung Bio - Espresso - fein gemahlen
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
9,90 € *
Lachsgrillsteak mit Currymarinade von der Landmetzgerei Jedowski Schweinerückensteak mit Currymarinade
Inhalt 0.58 kg (17,07 € * / 1 kg)
9,90 € *
Sterntaler in der 120 Gramm Tüte vom Tortenatelier Schwanbeck Gebäck Sterntaler
Inhalt 120 g (3,50 € * / 100 g)
4,20 € *
Mandelblättchen in der 80 Gramm Tüte Gebäck Mandelblättchen
Inhalt 80 g (5,25 € * / 100 g)
4,20 € *
Rindergulaschsuppe von Waldecker Fleischwaren im 400 Gramm Glas Rindergulaschsuppe mit Kartoffeln
Inhalt 0.4 kg (14,75 € * / 1 kg)
5,90 € *
Rindergulasch von Waldecker im 400 Gramm Glas Rindergulasch
Inhalt 0.4 kg (17,25 € * / 1 kg)
6,90 € *
Rapsöl aus der Ölmühle Sauerland Bio Rapsöl - kaltgepresst
Inhalt 0.5 l (15,80 € * / 1 l)
7,90 € *
Ziegenschnittkäse natur von der Hofkäserei Ziegenschnittkäse natur
Inhalt 250 g (2,76 € * / 100 g)
6,90 € *
Vollmilch Schokoladentafel der Abtei Königsmünster Schokoladentafel Vollmilch
Inhalt 80 g (4,38 € * / 100 g)
3,50 € *
Kochschinken aus der Metzgerei Krengel Kochschinken
Inhalt 100 g
3,90 € *
Gekochte Krakauer aus der Landmetzgerei Jedowski Gekochte Krakauer
Inhalt 240 g (1,63 € * / 100 g)
3,90 € *
Gulascheintopf aus der Landmetzgerei Jedowski Gulascheintopf
Inhalt 0.4 kg (10,50 € * / 1 kg)
4,20 € *
Kabanossi 3er aus der Landmetzgerei Jedowski Kabanossi 3er
Inhalt 0.36 kg (19,17 € * / 1 kg)
6,90 € *
Gemüsekiste in der 6 Kilo-Box Gemüsekiste groß
Inhalt 6 kg (4,17 € * / 1 kg)
25,00 € *
Westfälische Bratwurst im 5er Pack aus der Landmetzgerei Jedowski Westfälische Bratwurst 5er
Inhalt 0.5 kg (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Strauchtomaten aus dem Hofladen-Sauerland.de Strauchtomaten
Inhalt 1 Stk
ab 0,90 € *
Westfälische Rinderwurst im Zweierpack von der Metzgerei Krengel Westfäl. Rinderwurst "Rinderpümmel"
Inhalt 0.4 kg (13,25 € * / 1 kg)
5,30 € *