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Suppen & Eintöpfe
Wie wäre es mit einer heißen Suppe oder einem deftigen Eintopf? - Natürlich nach Sauerländer-Rezeptur!
Die handgemachten Suppen und Eintöpfe wurden von traditionellen Betrieben aus dem Sauerland hergestellt. Als küchenfertige Produkte eignen sie sich besonders für die schnelle Küche.
Der Unterschied zwischen Suppen und Eintöpfen
Während Eintöpfe als vollständige Hauptmahlzeit serviert werden, dienen Suppen meistens als Vorspeise. Das Hauptunterscheidungsmerkmal zwischen Suppen und Eintöpfen liegt aber am Flüssigkeitsanteil. Eintöpfe weisen aufgrund der hohen Anzahl an Bestandteilen einen geringeren Flüssigkeitsanteil auf als Suppen. Auch bei der Zubereitung gibt es Differenzierungen. Im Gegensatz zu Eintöpfen werden die Bestandteile von Suppen teilweise separat gekocht.
